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Mario Galiano roza la victoria en el Ein Bay Open del Alps Tour en Egipto

El golfista español Mario Galiano brilló en el Ein Bay Open, torneo celebrado en Egipto y perteneciente al Alps Tour Golf, donde consiguió un destacado segundo puesto tras una buena actuación en el Sokhna Golf Club.

Galiano mostró un juego sólido y consistente a lo largo del torneo, manteniéndose en la pelea por el título hasta el último momento. Con este resultado, el jugador de Guadiaro inicia la temporada con fuerza y suma valiosos puntos en la clasificación general del circuito.

El Ein Bay Open marca el comienzo de un nuevo año de competición en el Alps Tour, y este subcampeonato refuerza las aspiraciones de Galiano de seguir luchando por los primeros puestos en los próximos torneos.

Benahavís, una ruta gastro de montaña en plena Costa del Sol

Benahavís no solo es capaz de ofrecer un paisaje precioso, sino una experiencia culinaria de primera que representa todo el sabor de la cocina tradicional. Con una oferta gastronómica enfocada en el producto y en el disfrute del comensal, el municipio ha sido conocido desde los años 70 como el comedor de la Costa del Sol.

Cada bocado aquí es el reflejo del típico sabor andaluz de una localidad de montaña y cercana a la costa, en platos que evocan la calidez de una cultura que vive y respira a través de sus fogones. También ofrece una completa oferta de cocina internacional, además de un agradable tapeo en los bares y bodeguitas que abundan en sus calles y plazas.

Benahavis pueblo

Benahavís emerge también como una pequeña meca para la formación de profesionales en su Escuela de Hostelería. Fue en 1988, cuando Ayuntamiento, Mancomunidad de Municipios y Diputación de Málaga, iniciaron este proyecto educativo que hoy es un referente de la formación cualificada, no solo en la Costa del Sol sino también fuera de ella, con 22 promociones, más de 420 alumnos formados en cocina y más de 350 en sala.

Este encantador pueblo de la Costa del Sol no solo deslumbra por sus paisajes de postal y por sus campos de golf, sino por una gastronomía que merece la pena descubrir.

Un recorrido culinario por los restaurantes de Benahavís
Amanhavís

Amanhavís es un hotel de estilo rústico con un restaurante especializado en servir cocina de mercado. Todos los días el chef da una vuelta por los mercados de los alrededores para encontrar lo más fresco de la temporada y así crear un menú distinto cada día, donde los comensales pueden escoger entre seis entradas, ochos platos principales y cuatros postres.

Amigos-Benahavís

Amigos Restaurante

Amigos es un lugar acogedor con una de las mejores terrazas en el centro de Benahavís. Un restaurante especializado en comida internacional, con acentos franceses, japoneses y argentinos. La parrilla de leña ocupa una posición privilegiada en la cocina y la selección de carnes es estupenda. Amigos dispone de una bonita bodega para celebraciones y eventos privados.

Bodegón Gallery 

Es un restaurante de comida mediterránea tradicional, que combina productos de máxima calidad y elaboración innovadora; además es tienda de vinos, donde se puede adquirir vinos, champanes, cavas y espumosos, licores y destilados, además de algunas delicias como distintas variedades aceites de oliva virgen extra y mermeladas. También ofrece ser socio de su club de vinos con la particularidad de participar en catas y cenas maridadas.

Bodeguita El Chico - Benahavís

Bodeguita El Chico 

De ambiente rústico y acogedor, La Bodeguita El Chico te transporta a esos bares de antes, donde uno se reúne con los amigos o la familia para pasar un buen rato probando tapas variadas acompañadas de un vino o de una cerveza fresquita. Además, dispone de terraza al aire libre donde se sirven los mejores gyn tonics de la Costa del Sol. Desde 1999, esta taberna ofrece cocina española con platos imprescindibles como el solomillo a la brasa y el pulpo a la gallega.

El Guarda 1926

Un restaurante y bar de tapas de ambiente familiar, con especialidad en carnes y pescados. El Guarda 1926 se encuentra situado en la plaza del pueblo y dispone de una gran terraza para los muchos días soleados, pero también de un salón interior.

Indian Spice Benahavís

Es el representante de la cocina india de calidad con un servicio muy cuidado. Indian Spice ofrece una amplia gama de suculentos y tradicionales platos indios, además de opciones saludables, especias orgánicas y un menú sin gluten con muchas opciones vegetarianas y veganas.

La Escalera de Balthazar- Benahavis Gastronomía

La Escalera de Balthazar

Capitaneado por el chef Cyrille Michel Joseph Troesc, el restaurante ofrece un menú que combina la cocina mediterránea y provenzal. Sus platos celebran la tierra y el mar, ofreciendo una interpretación fresca y moderna de recetas mediterráneas tradicionales a través del lente de la técnica francesa. Las especialidades del menú de La Escalera de Balthazar son: el hombro de cordero cocido lentamente con limón confitado y tomillo, el carpaccio de atún ahumado Mackintosh de Tarifa, los mejillones gallegos gratinados con azafrán y mantequilla de ajo, el secreto de bellota 100% a la parrilla con patatas bravas de Balthazar y la pavlova de frutos rojos.

La Taberna Fantástica

 Con personalidad e identidad propia, La Taberna Fantástica destaca por su carácter original. El chef, Aquiles Fernández, se compromete a utilizar productos locales y de temporada de la mejor calidad durante todo el año con excelentes verduras de temporada, arroces mediterráneos, carnes maduradas y pescados de lonja. En definitiva, una cocina de mercado y proximidad donde toma especial protagonismo la brasa. La Taberna Fantástica está ubicada en una preciosa casa señorial, con 100 años de antigüedad, decorada con mucho gusto por el diseñador, Javier Larrainzar.

Restaurante Sabor-Benahavis

La Terraza de Benahavís

Un restaurante donde pasar un rato divertido, situado en una de las mejores zonas de Benahavís, con ambiente muy agradable y una atención inmejorable. En La Terraza de Benahavís se disfruta de variados cócteles y de una carta muy completa y de calidad para acertar con todos los gustos.

Las Cañas Viejas

El restaurante/bar Las Cañas Viejas tiene una terraza con una ubicación privilegiada, junto a la plaza principal del pueblo. Sirve desayunos, tapas y almuerzos y, en verano, también cenas.

Legends Bar-Benahavís

Legends Bar & Restaurant

Al estilo de un bar deportivo, Legends tiene grandes pantallas para ver deportes en vivo, tanques de cerveza y la carta de un típico pub inglés. Legends es uno de los imprescindibles para ver deporte y tomar una cerveza con una de sus deliciosas hamburguesas o su famoso Sunday Roast para el que se recomienda reservar previamente.

Gastro Benahavís

Restaurante Sabor

Restaurante de tapas tradicionales, Sabor destaca por la experiencia en su conjunto. Desde el excelente servicio hasta el ambiente acogedor y la magnífica ubicación. Sabor es un paraíso para aquellos que aprecian las cosas buenas de la vida: vinos excepcionales, gyn tonics exquisitos y, por supuesto, comida deliciosa.

Restaurante Rufino

Es el decano de los restaurantes en Benahavís. Abierto desde 1985, este negocio familiar está especializado en carnes y pescados de calidad con una carta amplia que además ofrece sugerencias a los clientes, así como los vinos de la casa.

Restaurante La Fonda, a la vanguardia de la gastronomía en Marbella

Más de cuatro décadas después de hacer historia como el primer restaurante de la Costa del Sol en recibir una Estrella Michelin, La Fonda renace como un referente gastronómico en Andalucía. Este exclusivo hotel boutique, distinguido con el sello de Relais & Châteaux, vuelve a estar en la vanguardia culinaria. Bajo la dirección del chef Jorge González Carmona, su propuesta gastronómica se basa en el respeto por el producto de kilómetro cero y de temporada, combinando tradición y creatividad en cada plato.

Con una trayectoria consolidada en establecimientos como el Hotel Ritz de Madrid y Robuchon, González Carmona ha llegado a Marbella con una misión clara: recuperar el prestigio de La Fonda en la escena culinaria internacional.

chef Jorge González Carmona La Fonda Marbella

 

“Nuestro objetivo es rendir homenaje a la historia del restaurante con una propuesta renovada y contemporánea. Trabajamos exclusivamente con ingredientes locales, de la mejor calidad y de temporada, por lo que nuestra carta evoluciona constantemente. Creemos que el verdadero lujo radica en la excelencia del producto y en el respeto por su origen”, afirma el chef.

La propuesta gastronómica de La Fonda mantiene el alma andaluza y mediterránea, pero con un enfoque global y refinado. Platos como el pichón en dos cocciones con crema de maíz y salsa de endivia roja, el tataki de lomo de buey sobre setas de temporada y salsa de soja agridulce, o las vieiras a la plancha con trufa negra y falso risotto con crema de queso payoyo son solo una muestra del talento creativo de González Carmona.

Ermita Hotel La Fonda Marbella

Un restaurante, una carta y tres espacios únicos

Ubicado en un edificio con siglos de historia, el restaurante abre sus puertas para cenas de martes a sábado, con un ticket medio de 80 euros y música en vivo. Su propuesta gastronómica se articula en tres espacios diferenciados, cada uno con una identidad propia, diseñados para ofrecer una experiencia culinaria exclusiva.

  • El Restaurante La Fonda, donde se respira la esencia del lujo gastronómico y los comensales pueden degustar platos emblemáticos como la suprema de corvina en salsa verde con tagliatelle de calamar y calabacín, el carpaccio de carabineros con aceite de su coral y teja de sésamo, o el chuletón de vaca frisona.
  • Los Patios, un espectacular patio interior cargado de historia, ideal para cenas al aire libre con el encanto del casco antiguo.
  • La Ermita, un espacio mágico que formaba parte de la ermita de San Sebastián del siglo XVI.

“Queremos que cada visita a La Fonda sea una experiencia que trascienda la gastronomía. Es un viaje sensorial en un entorno con alma y con una historia que merece ser contada a través de cada plato”, comenta Cristina Paraja, directora de operaciones del complejo.

El Skybar y La Bodega de La Fonda: Dos experiencias que completan la oferta

En la azotea del hotel, el Skybar de La Fonda ofrece una de las vistas más espectaculares del Casco Antiguo de Marbella. Un espacio elegante y relajado donde disfrutar de cócteles de autor mientras el sol se oculta sobre la ciudad.

Frente al hotel, en la pintoresca Plaza del Santo Cristo, se encuentra La Bodega de La Fonda, un espacio acogedor que rinde homenaje a la cocina tradicional con tapas y platos caseros como la tortilla de patatas, las croquetas melosas, albóndigas en su jugo, ensaladilla rusa y huevos rotos con jamón ibérico o gulas. Un rincón perfecto para un almuerzo donde los amantes del buen comer encuentran un ambiente desenfadado.

suite-La Fonda Heritage Marbella

La Fonda Heritage Hotel: Un hotel boutique con historia y alma

El renacer de La Fonda no solo es gastronómico. El edificio que alberga el hotel y restaurante ha sido objeto de una restauración integral que ha sacado a la luz importantes hallazgos arqueológicos, desde talleres nazaríes del siglo XIV hasta un camarín del siglo XVIII con frescos originales.

“La restauración de La Fonda no es solo la recuperación de un hotel, sino la devolución de un pedazo de historia a Marbella. Es revivir su esencia, honrar su legado y compartirlo con quienes buscan una experiencia única y auténtica,” señala Carmine Sacco, director general del hotel.

Este exclusivo hotel boutique cuenta con 20 habitaciones únicas, cada una con su propio carácter y encanto. Algunas disponen de amplias terrazas, otras de balcones tradicionales con vistas a la Plaza del Santo Cristo, y algunas se encuentran en lo más alto de los tejados del casco antiguo, ofreciendo una perspectiva privilegiada de Marbella.

Simon Griffiths vence en el Staysure Marbella Lengens

Simon Griffiths, un jugador que no ha tenido una vida muy fácil en el mundo del golf, ha logrado hoy su segunda victoria profesional y segunda en España, al imponerse a ganadores de Major, Capitanes de Ryder Cup, ganadores de Ryder Cup y de torneos del DP World Tour… un sueño hecho realidad para el británico que hasta hace bien poco era caddie en su club.

Aunque partía con dos golpes de ventaja en la jornada final, todas las miradas estaban puestas en el favorito, Miguel Ángel Jiménez, y en Colin Montgomerie que venía con ansia de victoria, por lo que el británico tenía que ser fuerte ante tal presión a la que no está acostumbrado, ya que nunca llegó a jugar en el Tour. Sin embargo, se ha concentrado en su juego y, a pesar de la presión los birdies de sus contrincantes que iban acertando y fallando a partes iguales, Simon ha mantenido el control de su juego en todo momento. No ha fallado ni un golpe y con una tarjeta libre de errores y 5 birdies, el británico ha logrado imponerse y demostrar que la victoria del año pasado en La Manga no fue una casualidad, sino que todo llega a su tiempo y Griffiths se ha consolidado como un gran jugador, sin venirse abajo y finalizando con birdie en el 18.

Griffiths hace dos años fue a la Escuela del Champions Tour y a la del Legends Tour, y en ambas se quedó a las puertas, en 6ª posición (solo la consiguen los 5 primeros). Ese año consiguió clasificarse para el Senior Open, y el primer día de torneo tuvo una intoxicación por lo que no lo pudo jugar. Y tuvo que esperar a la Escuela otra vez para ganarse su plaza el año pasado en el Legends Tour, donde ganó la primera fase, luego quedó en 2ª posición en la final, y empezó exitosa su carrera profesional en el Legends Tour: siete top 10 con una victoria en el European Senior Masters y un 2º puesto en la final de Isla Mauricio.

Su racha sigue en el primer torneo de la temporada donde, aguantando la presión de los que han sido los mejores del mundo, ha mantenido la concentración y ha logrado terminar la vuelta sin errores, con 68 golpes para un total de 17 bajo par.

Estoy encantado, absolutamente feliz, es increíble. Empecé con birdie, Monty empezó a hacer birdies y sabía que tenía que aguantar, iba mirando los líderes porque sabía que Hend lo estaba haciendo bien pero el birdie del 15 me ha dado mucha tranquilidad. No sé qué tiene España pero está claro que se me da bien, me encuentro bien, me gusta… es muy especial para mi”.

El jugador que más difícil se lo ha puesto es Scott Hend, que no salía entre los favoritos pero ha firmado la mejor tarjeta del torneo, con diez birdies y dos bogeys para 64 golpes con los que ha escalado hasta la segunda posición con un total de 13 bajo par.

Miguel Ángel Jiménez ha luchado hasta el último hoyo, en el que ha hecho birdie, pero ha tenido que conformarse con la 4ª posición tras firmar una tarjeta de 70 golpes para 10 bajo par: “Día un poco durillo hoy, los hoyos se han movido mucho, demasiado, quitando el 18… Pero ha sido muy buena semana, el campo estaba en magníficas condiciones, el público, la gente, el torneo, ha estado muy bien”.

Staysure Marbella Legends Vicente Rubio

Vicente Rubio, ganador de la Legends Experience

En cuanto a la Legends Experience del Staysure Marbella Legends, el ganador ha sido Vicente Rubio, Director General de Finca Cortesín y socio de Aloha Golf. “Lo he disfrutado muchísimo, creo que el hecho de poder jugar los dos primeros días con los profesionales del nivel que tiene este tour, es una experiencia única, es apasionante. Hemos disfrutado muchísimo, con muchos nervios en los primeros golpes y luego te vas relajando, pero es una gran experiencia que recomiendo a todo el mundo. Además juegas el campo con una preparación que no te sueles encontrar habitualmente. Es distinto de jugar un ProAm, estás compitiendo, por lo que estás concentrado por tu competición amateur, y al lado de dos señores que se van jugando su futuro, su dinero y hay que estar muy metido en la partida para no afectar su juego. Es una partida muy especial y se lo recomiendo a todo el mundo”.

Ryan Howsam, Presidente de Staysure y del Legends Tour, Phil Harrison, CEO del Legends Tour y Lisandro Vieytes, Teniente Alcalde y Concejal de Deportes del Ayuntamiento de Marbella han hecho entrega de los premios a los ganadores, acompañados de Rafael Fontán, Presidente de Aloha Golf Club , Pablo Mansilla, Presidente de la Real Federación Andaluza de Golf, Gonzaga Escauriaza, Presidente de Honor de la Real Federación Española de Golf, Miguel Ángel Guerrero, director de golf de Turismo Costa del Sol y Javier Gervás, Director General de JGolf.

Miguel Ángel Jiménez llega al Staysure Marbella para ganar

Hoy arranca la competición profesional del Staysure Marbella Legends y la Legends Experience en Aloha Golf donde el favorito es Miguel Ángel Jiménez. Su palmarés, su pasión por su tierra y su arranque de la temporada hace que todas las miradas estén puestas en el malagueño que vuelve a su casa con el objetivo de ganar.

Y llega muy fuerte después de lograr su 14ª victoria en el Champions Tour, en el Trofeo Hassan II de Marruecos, y firmar un 2º puesto en Hawaii en esta corta temporada, por lo que saldrá como claro favorito en el Staysure Marbella Legends que se disputará durante tres días en Aloha Golf.

Entrevista con Miguel Ángel Jiménez

Estoy feliz, enterito, haciendo lo que me gusta en la vida, ¿qué más quieres? Para mi, el golf es una manera de vivir, el golf me lo ha dado todo y yo le he dado mi vida al golf y el golf me lo ha dado a mi también; y ahí seguimos, dándonos alegrías tanto el golf a mi como yo al golf.

Sí echo de menos estar compitiendo al nivel del Tour, jugar cuatro vueltas, con su corte, la competitividad, ¡que no es que se haya perdido porque estemos en el Champions! Aquí la gente practica, la gente entrena, la gente tiene un nivel altísimo, que nadie piense que estamos haciendo una pachanga, porque la gente compite a un nivel impresionante; nada más que hay que ver los resultados que tienes cada semana y los que están ahí arriba. Lo echo de menos un poquito, pero tengo 61 años y no se aguanta lo mismo que cuando tenía 30. Todo lo que sea relacionado con el golf, todo me gusta. No hay nada que no eche de menos, sigo compitiendo y eso me mantiene.

Tengo mi academia donde hay muchos jóvenes y mucha gente mayor también. Ahí estamos sacando jugadores de golf y gente que se divierte jugando al golf. Luego el resto, el futuro, nunca se sabe qué va a ocurrir. El circuito que tenemos y la academia está haciendo meter el deporte a la gente joven, mayor también porque hay mucho jubilado que está empezando, y les viene fenomenal. Pero es verdad que enganchar a la gente joven en un deporte y que se sientan motivados es importante, porque ellos son el futuro, independientemente de que sean jugadores de golf o no; que tengan el deporte y lo practiquen como profesionales o como aficionados es muy importante para ellos, para tener una vida sana, una mente libre, que te diviertas y lo que sea, será.

La última vez que jugué en Aloha Golf yo era también organizador del torneo, estuve 6 años organizándolo. Y el último fue aquí, en Aloha. Buena experiencia… dolorosa pero experiencia al fin y al cabo. De todo se aprende. Ahora vengo de otra manera, me hace mucha ilusión que sea aquí porque es un campo que me encanta, que está en perfectas condiciones, y este es el único torneo del Legends además del Open Senior que juego, porque estoy cien por cien metido en el Champions Tour en América.

Volver a casa es una maravilla. Me voy la semana que viene y no vuelvo por aquí hasta finales de julio, así que esta es una semana es muy especial para mi vida.

En estos dos años sin victorias no ha habido ajustes, no estaba jugando mal pero no estaban saliendo los resultados que buscaba porque el nivel es altísimo. Y ahora que vuelvo a estar con Cliff, mi caddie, tengo una buena ayuda, porque nos conocemos bien los dos, hemos trabajado juntos durante 10 años. Ha estado 2 años fuera y ahora ha vuelto, me conoce bien, yo a él también y hay muy buena química entre nosotros, es importante estar a gusto en el campo.

Yo vengo a ganar. Tienes que tener un objetivo, las cosas se consiguen paso a paso y golpe a golpe, hay que concentrarse en lo que haces cada momento con el objetivo final, hay que tener una motivación. Y sería una alegría ganar”.

ProAm2 Staysure Marbella Legends

ProAm Staysure Marbella Legends

Hoy se ha disputado el segundo ProAm previo a la competición en el Staysure Marbella Legends de Aloha Golf, donde se ha impuesto el equipo capitaneado por el profesional Stephen Gallacher con los amateur Austin Carey, Rod Spinks y Roddy Combes. La entrega de premios ha estado presidida por Lisandro Vieytes, Teniente Alcalde y Concejal de Deportes de Marbella, Phil Harrison, CEO del Legends Tour, Rafael Fontán, Presidente de Aloha Golf y Miguel Ángel Guerrero, Director de Golf de Turismo Costa del Sol.

Primera jornada Staysure Marbella Legends

Mañana a partir de las 9.00 de la mañana empezará la competición en Aloha Golf; los partidos, en los que jugarán dos profesionales y un amateur, saldrán desde el tee del 1 y del 10, desde las 9.00h hasta las 11.20h. Son un total de 7 los españoles que participarán en la competición profesional que saldrán: 9.30 Carlos Suneson por el tee del 1; 10.00 Santi Luna por el tee del 10; 10.10 Juan Quirós por el tee del 1; 10.30 Carlos Balmaseda por el tee del 10; 10.40 José Mª Olazábal por el tee del 1; 10.40 Miguel Ángel Martín por el tee del 10; 10.50 Miguel Ángel Jiménez por el tee del 1.

El Staysure Marbella Legends cuenta con el patrocinio de Staysure, el Ayuntamiento de Marbella y el Legends Tour, así como Turismo Costa del Sol, Aloha Golf y la Real Federación Andaluza de Golf, y la colaboración de Titleist, Bodegas Juan Gil, Maximiliano Jabugo, Licor del Mediterráneo, La Sala Group, Toa Shoes, Level 4, Talk Radio, Solán de Cabras y Occidental Puerto Banús, bajo la organización de JGolf.

Real Club Guadalhorce, sede del Wintertour 2025

El Real Guadalhorce Club de Golf ha sido elegido para formar parte del campeonato Winter Tour 2025, un conjunto de torneos y encuentros donde se deciden las invitaciones que los golfistas más aventajados del mundo amateur podrán obtener para citas de carácter profesional.

Guadalhorce Golf se vuelve a confirmar como un campo excelente para formar a los jugadores y jugadoras amateurs más importantes del momento, y que están preparando su salto a competiciones internacionales.

Toda una oportunidad para aquellos practicantes que tienen ya un nivel importante, un hándicap de cierto prestigio labrado a base de años y torneos; y que quieren plantearse retos mayores para jugar en torneos importantes del panorama internacional.

Los mejores de cada una de las citas podrán obtener tarjetas de invitación para el Challenge Tour europeo y para el Masters 2025 DP World Tour que se disputará en la República Checa. Estos torneos del WinterTour también cuentan con una gran calidad entre el elenco de participantes, ya que; sin ser aún profesionales, atesoran una gran formación técnica, una trayectoria en encuentros de gran concurrencia y se postulan como futuros integrantes de circuitos del ámbito Pro.

En el torneo celebrado en el Real Guadalhorce Club de Golf, el jugador del club, Victor Pastor, se situó en 2º posición con 7 hoyos bajo par, tras el holandés, Wouter de Vries, con 12 golpes bajo par.

Tanto en el Challenge Tour Europe, como en el Masters 2025 DP World Tour, los participantes que logren sus invitaciones podrán disputar las previas Pro-Am y los propios recorridos de competición, para probarse con los mejores y en citas de calado mundial.

Desde la organización de Winter Tour han resaltado las buenas condiciones del Club Guadalhorce, y las excelentes instalaciones para la celebración de estos campeonatos.

“Para nuestro club es una oportunidad de continuar albergando eventos importantes, y resaltar el papel de la competición en nuestro campo, pero sobre todo de impulsar el mundo amateur; tan importante para crear cantera, afición y puntos de interés en nuestro club. De esta forma, estos jugadores pueden continuar su preparación, soñar con dar el salto a profesional y que Málaga siga siendo referencia para ellos, como puede ser el caso de nuestro jugador Víctor Pastor”, comentó el presidente del Real Club Guadalhorce Golf, Ángel Gancedo.

Real Guadalhorce Club de Golf

El Real Guadalhorce Club de Golf es el campo por excelencia de la ciudad de Málaga, y se ha convertido en uno de los clubes con mayor prestigio a nivel nacional. Desde su creación en 1988 no ha dejado de crecer, siendo rediseñado por el legendario golfista profesional malagueño Miguel Ángel Jiménez en 2007. Su trayectoria deportiva y profesional no ha parado, siendo uno de los campos con mayor proyección internacional del ámbito regional y nacional. Dispone de 18 hoyos y un Par 72, junto a otro campo de nueve hoyos, pares 3. Dispone de zonas polideportivas, pistas de pádel, zonas naturales, espacios para eventos, gimnasio, aparcamientos, club social y restaurante.

Olázabal y Jiménez, a punto para el espectáculo en el Staysure Marbella Legends

La actividad ha comenzado con fuerza en Aloha Golf Club con la celebración del Staysure Marbella Legends, el evento golfístico que abre la temporada de golf en Marbella, en la Costa del Sol; ya han llegado los 60 jugadores que van a participar en la competición para entrenar el campo, del que han hecho comentarios muy positivos sobre el estado del campo. Hoy ha sido la presentación oficial de apertura del torneo con presencia de Olazábal y Jiménez, y ha habido un clinic con más de 100 niños de la Real Federación Andaluza de Golf.

Clinic Staysure Marbella Legends

Presentación Staysure Marbella Legends

Rafael Fontán, Presidente de Aloha Golf Club: “estamos encantados de acoger este torneo tan importante en nuestro 50º aniversario, en el que va a haber varios eventos y este va a ser, sin duda, el más especial. El campo está en muy buenas condiciones y esperamos que todo resulte muy bien”.

Pablo Mansilla, Presidente de la Real Federación Andaluza de Golf: “creo que con un poquito de suerte, solo un poquito, casi seguro que tendremos un ganador español. En Andalucía sabemos hacer este tipo de eventos porque colaboran todas las instituciones y tenemos mucho que agradecerles. El torneo no empieza el viernes, sino que ya empieza la actividad y hoy tenemos un clinic de más de 100 niños de la Federación y de las Escuelas Municipales de Marbella, que van a sorprender a más de uno”.

Lisandro Viytes, Teniente Alcalde y Concejal de Deportes del Ayuntamiento de Marbella: “Es la primera vez que el Legends Tour llega a nuestra ciudad, y después de ser sede del European Tour y del Ladies, es una alegría que venga el Legends a Marbella; tenemos la experiencia, y tenemos que seguir potenciando la marca Marbella como destino deportivo y turístico. Tenemos grandes embajadores como Olazábal y Jiménez que siempre que les llamamos acuden, ya sea a eventos profesionales como benéficos. Tenemos la posibilidad de disfrutar de los jugadores que han hecho lo que es el golf hoy en día”.

Esperanza González Pazos, Consejera Delegada Turismo y Planificación Costa del Sol: “Para nosotros el sector del golf es importantísimo, con más de 70 campos en la provincia trae una calidad de clientes y torneos como el Staysure Legends hace que nuestro destino se refuerce más, tanto aquí como a través de la promoción que también en Reino Unido. Seguimos y seguiremos apostando por el golf”.

Ryan Howsam, Presidente de Staysure recalcó la importancia de los jugadores que se han reunido en Marbella, “6 ganadores de Majors, 2 capitanes de Ryder Cup, 17 jugadores de Ryder cup y estamos encantados de traer a estos jugadores a Aloha Golf, los comentarios de los jugadores sobre el campo están siendo increíbles. Estoy seguro de que vamos a tener un torneo fantástico”.

José Mª Olazábal: “Me hace una ilusión tremenda volver a competir en España en el Legends Tour, que no sería posible sin la ayuda de todas partes implicadas, que hacen un esfuerzo importante. Este deporte nos da muchas satisfacciones a nivel personal y deportivo, pero creo que es una fuente de ingresos muy importante en este país y hay que mimarlo un poquito, y así saldremos todos ganando. Espero que os divirtáis a lo largo de la semana y lo que vamos a intentar es a ver si ganamos a Miguel que está on fire”.

Miguel Ángel Jiménez: “Agradezco a todas las instituciones por su apoyo para poder tener este torneo, y muy especialmente a Aloha Golf por estar tan involucrado en este magnífico campo de golf, y aún más, club de golf; probablemente este sea el mejor campo de Marbella, de Málaga, de Andalucía y de España, y probablemente de Europa también. Como aquí se come, como aquí se vive, como aquí se disfruta de este deporte, la labor que siempre se hace es magnífica y la gente que trabaja es fantástica. Aquí ganamos todos, gana Marbella, Málaga, Andalucía y esto es un win win. El golf en la Costa del Sol es la industria más importante que tenemos y no se la pueden llevar a ningún lado. Para nosotros también es una alegría reunirnos con jugadores que no vemos normalmente por estar al otro lado del charco.

Llevaba dos años y medio desde la última victoria, sin jugar mal, pero es que hay una competencia brutal, no hay más que ver el elenco de jugadores que hay en el circuito, son los mismos que llevamos treinta y tantos años dándole vueltas al mundo. Quizá mi juego no ha estado a la altura en estos dos años y medio, también de vuelta tengo a mi, estuvimos juntos 10 años, luego estuvo 2 años en otro sitio y desde finales del año pasado ha vuelto a la bolsa y es importante tener buena química en el campo, tener una persona en la que confías. Es un conjunto de cosas que es lo que ha venido a traer lo que ha llegado”.

Vistas al Staysure Marbella Legends

Este elenco de jugadores es un atractivo para todos los aficionados y también para golfistas que quieren seguir los pasos de los que han sido sus ídolos para llegar donde han llegado, y han pasado por Aloha Golf Ángel Hidalgo y Álvaro Quirós.

 Clinic para los niños

Álvaro ha querido traer a sus hijos al magnífico clinic que se ha celebrado en el campo de prácticas, donde más de 100 niños de la Real Federación Andaluza de Golf han disfrutado, han reído y ha aprendido de las bromas y trucos que les han enseñado José Mª Olazábal, Thomas Levet, Santiago Luna y Carlos Balmaseda.

Mañana miércoles se disputará un ProAm en el que jugarán 24 partidos formados por un profesional y 3 amateur, será a tiro a partir de las 9 de la mañana.

El Lago Restaurante propone un San Valentin de ensueño

Este San Valentín, El Lago te invita a disfrutar de una velada romántica en un entorno renovado y elegante. Situado en el corazón de Elviria Hills, y con dos Soles Repsol, El Lago se ha reinventado para ofrecer una cena excepcional en la Costa del Sol.

FUENTE EL LAGO

El chef Milos Zdravkovic ha diseñado un exclusivo menú degustación (165€) para esta noche tan especial, en el que cada plato está elaborado con ingredientes exquisitos. El recorrido comienza con un pequeño bocado lleno de amor, seguido por una delicada bisque de gamba roja, una lubina especiada con salsa de curry, un sorprendente canelón de rabo de toro en salsa mornay con reducción de vino Pedro Ximénez, y culmina en un delicioso postre de San Valentín: un mousse de chocolate blanco con helado de queso de cabra.

SALA EL LAGO

Para realzar aún más la experiencia, El Lago ofrece un maridaje especial (45€) con una cuidada selección de vinos de su bodega, que complementarán de manera perfecta los sabores de cada plato, haciendo de tu cena un verdadero placer.

La reciente renovación de El Lago mejora el ambiente del restaurante. Con un interior cálido y elegante, en tonos neutros y madera natural, y una nueva terraza con vistas espectaculares al campo de golf y al lago, la atmósfera es la perfecta combinación de sofisticación y serenidad. Además, la fuente iluminada en el exterior ofrece un espectáculo nocturno que hará de tu San Valentín un momento inolvidable.

Este 14 de febrero, deja que El Lago transforme la cena en un recuerdo romántico. Un San Valentín en el que cada detalle ha sido diseñado para enamorar.

Staysure Marbella Legends, un nuevo torneo del Legends Tour lleno de historia

El Staysure Marbella Legends abre la temporada del Legends Tour 2025 la próxima semana en Aloha Golf, Marbella, del 14 al 16 de febrero, posicionando a la Costa del Sol como el comienzo del golf profesional en España. Se trata de un nuevo torneo en el calendario, pero que reúne a los jugadores que han hecho historia en el golf a nivel mundial.

Será esta la primera edición del torneo, en el que participarán 60 grandísimos jugadores que vienen de 17 países de todo el mundo (Europa, Asia, NorteAmérica, SudAmérica) y que reunirá en Aloha Golf nada menos que a:

4 ganadores de Majors

12 jugadores Ryder Cup

41 ganadores del Tour Europeo

30 ganadores del Legends Tour

Entre ellos suman 182 victorias en el Tour Europeo y 87 del Legends Tour.

La temporada del Legends Tour arranca fuerte, con 15 torneos confirmados para el 2025 y el primero de ellos, el Staysure Marbella Legends conmemorará los 50 años de Aloha Golf Club, un recorrido que acoge su 7º torneo profesional de este nivel, y que lo celebra abriendo sus puertas al Legends Tour y, por primera vez en la historia, con el Legends Experience.

Formato Staysure Legends Experience

El Legends Experience llega por primera vez a España en el Staysure Marbella Legends, una competición única que permite a jugadores amateur vivir la emoción de jugar con las leyendas del golf mano a mano durante dos días y en las mismas condiciones, una oportunidad única de convivir y competir junto a las grandes figuras del golf.

Así será durante las dos primeras jornadas, viernes y sábado, y una vez finalizadas, se hará un corte entre los amateur que pasarán los 15 primeros, que son los que disputarán la jornada final, entre ellos y en paralelo a la competición profesional. Este innovador formato solo ha sido implementado en unos pocos torneos, siempre en escenarios de gran prestigio y ahora aterriza en España por primera vez.

Montante en premios: 500.000 euros

Par campo Aloha Golf

36-36–72; 6.293 metros, con cuatro par 5, diez par 4 y cuatro par 3.

Fuente: Real Federación Española de Golf

Roostiq Marbella: brasas, horno de leña y una bodega única con más de 500 referencias

En el corazón de la Milla de Oro marbellí, Roostiq se ha consolidado como un referente gastronómico en Marbella, ofreciendo una propuesta única que rinde homenaje a la cocina de brasas y horno de leña.

Reconocido por sus crujientes torreznos y sus pizzas de masa fermentada en frío durante 72 horas, Roostiq invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única, con una cuidada selección de cortes de carne, junto a una bodega que incluye más de 500 referencias de vinos y champagnes, siendo una de las embajadas Krug -la excelencia de  estos vinos en el mundo- en España.

Salon Roostiq Marbella

El arte de la parrilla y unos sabores excepcionales

En Roostiq Marbella encontrarás una propuesta culinaria que abarca desde la chuleta y la picaña a la brasa, hasta el solomillo de vaca a la pimienta con colmenillas terminado en su horno de leña.

A esta selección de carnes se suman opciones como el carpaccio de vaca con parmesano rallado y rúcula, embutidos ibéricos procedentes de su finca en Ávila, o su pizza Mont Blanc, elaborada con guanciale de bellota, trufa, cebolleta y quesos fior di latte y Comté madurado durante 16 meses.

Roostiq también integra sabores del mar en su propuesta, con opciones como el rodaballo, las almejas y los langostinos de trasmallo, cocinados al calor de las brasas. Y para una experiencia completa, no se pueden olvidar sus postres, con opciones como su emblemática tarta de queso acompañada de nata montada y licor amaretto, el tiramisú con crema fluida de mascarpone o la tarta de limón con merengue y limoncello.

Torreznos Roostiq y Champagne

Filosofía Organic Mood

Roostiq no solo cuida cada plato en la mesa; su filosofía ‘Organic Mood’, una apuesta por lo ecológico, representa su compromiso con una cocina de proximidad y calidad. Las verduras solo se consumen en temporada; y los embutidos de bellota de sus cerdos y los pollos que pastan lo hacen en libertad y provienen de las propias fincas del restaurante. Una premisa que comparten sus sedes en Madrid.

Tarta de Queso con Nata montada y Licor Amaretto

Un espacio con personalidad propia: Bubble Bar y Roostiq Privé

Diseñado por Astet Studio, el ambiente de Roostiq es tan reconocido como su cocina. El espacio cuenta con dos bodegas y el Bubble Bar, un champagne bar decorado con relieves esféricos y texturas de burbujas, en contraste con un fondo de azul oscuro casi negro, que crea un entorno único donde el champagne es protagonista, incluso en el techo.

Y, para aquellos que buscan una experiencia más íntima, el local marbellí ofrece un espacio privado, Roostiq Privé, en la planta superior, con capacidad para 15 comensales. Este reservado cuenta con una bodega particular y una gran mesa diseñada para brindar momentos únicos en un ambiente refinado.

Roostiq Marbella abre sus puertas todos los días tanto para almuerzo como para cena y ofrece a sus clientes servicio de aparcacoches gratuito, pensado para que la experiencia sea inmejorable de principio a fin.

Urbanización Villa Parra Palomeras, 61, Marbella (Málaga)

Abierto de lunes a domingo

Almuerzos: 13:00h a 16:00h

Cenas: 19:00h a 23:00h (lunes a jueves)

19:00 a 00:00 (viernes y sábado)

19:00 a 23:30 (domingo)

RESERVAS: 952 14 60 75

José María Olazábal se suma a la RFEG en calidad de asesor

José María Olazábal, uno de los grandes referentes del golf español, con un currículo deportivo sumamente brillante que incluye, entre otras cosas, dos triunfos en los Masters de Augusta de 1994 y 1999, se suma al organigrama de la Real Federación Española de Golf en calidad de asesor.

La incorporación de José María Olazábal constituye una iniciativa abanderada por Juan Guerrero-Burgos, nuevo Presidente de la RFEG, quien considera que “José María Olazábal representa los valores del golf, el trabajo, el esfuerzo, la constancia, la humildad, el respeto a las reglas… por todas estas cosas y muchas más su asesoramiento constituye un gran honor para nuestro deporte. Las nuevas generaciones de golfistas españoles, sin duda de una calidad muy destacada, pueden aprender mucho de su experiencia”.

Al margen de otras cuestiones que puedan ir surgiendo en un futuro, el objetivo principal de su asesoramiento se centra en el Programa Pro Spain Team –que facilita el tránsito de los golfistas amateurs al ámbito profesional–, los Equipos Nacionales y la Escuela Nacional Blume de Golf, una institución con 35 años de historia por la que han pasado grandes golfistas, caso de Jon Rahm.

José María Olazábal destaca que “cuando la Real Federación Española de Golf me propuso la posibilidad de colaborar con el Pro Spain Team, los Equipos Nacionales y la Escuela Nacional Blume, con el fin de motivar e inspirar a todos ellos para lograr las cotas más altas posibles, no dudé en aceptar la oportunidad. Espero poder ayudar a las jóvenes generaciones transmitiendo los valores y conocimientos que he ido adquiriendo a lo largo de los años”.

Una trayectoria ejemplar

Nacido en Fuenterrabia (Guipúzcoa) el 5 de febrero de 1966, José María Olazábal cuenta en su brillante currículo deportivo con dos Masters de Augusta, la punta de lanza de una treintena de victorias en diversos torneos de carácter profesional del más alto nivel.

Mención asimismo especial para su exitoso desempeño al frente de la capitanía en el histórico triunfo de Europa sobre Estados Unidos en la Ryder Cup 2012, liderando una victoria épica, labrada a través de una remontada increíble que pasó a los anales de esta competición como ‘El milagro de Medinah’.

La exitosa relación de José María Olazábal con la Ryder Cup viene de antiguo –cuatro triunfos en siete participaciones entre jugador y capitán–, hasta el punto de que está considerado, en conjunción con Severiano Ballesteros, como la ‘Mejor Pareja’ en la historia de este torneo, una afirmación avalada por sus 11 triunfos en 13 partidos.

Miembro del Salón de la Fama del Golf desde 2009, José María Olazábal fue galardonado con el Premio Príncipe de Asturias de los Deportes en 2013, uno de los reconocimientos de carácter internacional más prestigiosos que se conceden en nuestro país a aquellas personas o instituciones que, además de la ejemplaridad de su vida y obra, han contribuido con su esfuerzo al perfeccionamiento, cultivo, promoción o difusión de los valores del deporte.

Fuente: Real Federación Española de Golf

Boho Club recibe el premio al “Mejor desayuno de hotel” en Madrid Fusión 2025

Boho Club, el exclusivo resort situado en Marbella, ha sido galardonado con el premio al “Mejor desayuno de hotel” en Madrid Fusión 2025, un reconocimiento que destaca el esfuerzo de los hoteles españoles por ofrecer experiencias gastronómicas de excelencia desde la primera comida del día.

El desayuno de Boho Club se ha consolidado como un referente gracias a su cuidadosa selección de productos, su apuesta por la sostenibilidad y su atención al detalle. Con estaciones diseñadas para satisfacer los paladares más exigentes, el buffet ofrece una experiencia integral que combina innovación, tradición y compromiso con el producto local.

 

Cada rincón del buffet de desayuno de Boho Club cuidadosamente creado para proporcionar una experiencia excepcional

Estaciones Especiales

Cava y zumos: Una selección de botellas de cava junto a zumos naturales prensados por Pressumia, sin azúcares añadidos ni aditivos, y aguas saborizadas con frutas y hierbas frescas.

Cafés de especialidad: Café tostado en Sevilla por Ineffable Coffee, con perfiles únicos de sabor, junto al clásico Café Baqué Colombia 100%.

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Selección de quesos e ibéricos
Los quesos artesanales y embutidos de Guijuelo se presentan con frutos secos y frutas frescas, destacando los sabores tradicionales de alta calidad.
Panadería y tostadora
Panes de masa madre elaborados a diario por panaderos locales, complementados con mermeladas artesanales y mantequillas.
Estación de platos calientes
Contiene huevos revueltos, bacon, salchichas, tomates confitados, champiñones salteados y judías, servidos en chafing dishes para mantenerlos calientes.

Opciones saludables

Cereales, semillas, frutos secos y yogures acompañados de frutas frescas de temporada, muchas de ellas de origen local, están presentadas tanto enteras como cortadas en porciones individuales.

Bollería y dulces caseros

Bollería artesanal elaborada con mantequilla y una tarta casera diaria preparada por el equipo de repostería.

Especialidades únicas

Dos variedades de tortilla de patata: la clásica y una versión con ingredientes innovadores como vegetales o quesos.

Opciones para necesidades especiales

Una sección completamente dedicada a productos sin gluten, incluye también panes y dulces específicos.

Huevos y elaboraciones a la carta

Los huevos camperos de granjas locales son preparados al gusto del cliente en el momento.

Bocados salados

Con mini croissant rellenos de pesto y jamón asado, brioche artesano de ensalada de huevo o mini brioche de crema de salmón ahumado

El entorno ideal que invita al relax

Tanto los huéspedes del hotel como los clientes del restaurante pueden elegir entre disfrutar de su desayuno en el elegante salón interior o en la amplia terraza exterior. En ambas zonas, el equipo de Boho Club asegura una atención personalizada para hacer de cada momento algo especial.

En el restaurante Boho Club, la decoración combina elementos bohemios y detalles contemporáneos, crea una atmósfera cálida y sofisticada que invita a quedarse. En los días soleados, las terrazas exteriores, rodeadas de exuberantes jardines ofrecen un entorno idílico para deleitarse del desayuno con relax.

Compromiso con la calidad y la sostenibilidad

El desayuno en Boho Club va más allá del simple acto de comer; es un ritual cuidadosamente diseñado para iniciar el día con energía y placer. Bajo la dirección del chef malagueño Diego del Río, el menú ofrece una amplia selección de opciones adaptadas a todos los paladares. Su propuesta culinaria combina raíces andaluzas con toques internacionales, reflejando un enfoque creativo y comprometido con el entorno local.

“Los productos de nuestro desayuno destacan por su calidad excepcional. Mantenemos una relación cercana con nuestros proveedores desde hace más de 20 años, lo que nos permite ofrecer alimentos frescos de temporada todos los días del año”, asegura Diego del Río, quien durante ocho años consecutivos mantuvo una Estrella Michelin al frente del restaurante El Lago, también en Marbella.

Boho Club se mantiene fiel a su filosofía de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente. Por ello, muchos de los ingredientes utilizados en el menú provienen de productores locales y orgánicos, apoyando la economía de la región y reduciendo la huella de carbono. Además, el hotel apuesta por la reducción de plásticos de un solo uso y emplea materiales reciclados, sin comprometer la estética ni la calidad.

Boho Club

Ubicado en una de las zonas más prestigiosas de Marbella, la Milla de Oro, Boho Club es más que un hotel boutique, es un espacio que combina arte, diseño y gastronomía para ofrecer experiencias memorables a sus visitantes. Con una filosofía basada en la autenticidad y el lujo relajado, se ha posicionado como un destino imprescindible para quienes buscan exclusividad y comodidad en la Costa del Sol

Región de Murcia: The Empire of Golf

La Región de Murcia no es solo un destino para los amantes del golf, sino un verdadero paraíso donde la pasión por este deporte se fusiona con la belleza natural de sus paisajes. Con 20 campos de golf de primera, situados en magníficos entornos naturales, La Región ofrece una experiencia de golf única, donde cada hoyo se convierte en un desafío rodeado de vistas espectaculares.

LA TORRE Región de Murcia

La Región de Murcia y su costa, conocida como Costa Cálida, tiene campos diseñados para ofrecer una experiencia que va más allá del juego: paisajes que combinan la serenidad del mar Mediterráneo y la majestuosidad de las montañas. Desde la ciudad de Murcia, su capital, hasta las zonas del Mar Menor y el Mediterráneo como Lorca y Águilas, todos se encuentran en un radio de 35 kilómetros. Aquí, el golf es mucho más que un deporte; es una forma de conexión con la naturaleza, un momento de relajación en un entorno inigualable.

Grand Hyatt La Manga
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La Región alberga campos diseñados por los mejores arquitectos y figuras legendarias del golf, como Jack Nicklaus, Dave Thomas o Robert Dean Putman, lo que garantiza que cada recorrido sea desafiante y estimulante. Los aficionados encuentran en la zona desde campos más técnicos y exigentes que atraen a jugadores profesionales, hasta campos más asequibles ideales para aficionados y principiantes. La diversidad de opciones asegura que todos, independientemente de su nivel, puedan disfrutar del golf en su máxima expresión.

Además de sus excepcionales campos, la Región de Murcia es famosa por ser anfitriona de algunos de los torneos más prestigiosos del calendario internacional, como el Open de España. Estos eventos son una excelente oportunidad para vivir el golf en su versión más emocionante y ver a las estrellas globales del deporte.

Sher-Hacienda del Álamo

La Región de Murcia también destaca por un catálogo de hoteles a pie de campo, que han apostado por desarrollar y mejorar una oferta que satisfaga las necesidades de los amantes del golf. La oportunidad de alojarse en alguno de sus resorts completa la experiencia en sus restaurantes de alta gastronomía o en sus spas con tratamientos exclusivos, pero donde el juego es el protagonista.

Ya sea que se busquen retos deportivos, paisajes impresionantes o simplemente una escapada de lujo, la Región de Murcia te garantiza un destino que lo tiene todo para los más exigentes.

Más información en turismoregiondemurcia.es

Entrevista a Lisandro Vieytes, teniente de alcalde y delegado de deportes del Ayuntamiento de Marbella

Lisandro Vieytes es teniente de alcalde y delegado de deportes del Ayuntamiento de Marbella, una ciudad que en los últimos años ha entendido el binomio turismo-deporte como una de sus fortalezas. Para ello, desde el gobierno municipal se han hecho los máximos esfuerzos tanto en la celebración de eventos deportivos de primer nivel, como en la construcción y mantenimiento de instalaciones municipales.

En cuanto a oferta e instalaciones, ¿cómo diría usted que ha evolucionado el deporte en la ciudad en los últimos años?

Desde el Ayuntamiento de Marbella estamos haciendo un esfuerzo importante por crear nuevas instalaciones que permitan potenciar distintos deportes. En 2024 ha habido un total de 45 actividades diferentes que se desarrollan en quince instalaciones municipales, incluyendo tres nuevas incorporaciones, como son Marbella Urban Park, el Parque del Mediterráneo y la pista de atletismo de Arroyo Primero.

En este punto quiero detenerme especialmente en el nuevo Marbella Urban Park, un parque de skate de 6.600 metros cuadrados, que además se trata del recinto más grande de Andalucía de uso gratuito y uno de las mejores de España; por otro lado, el nuevo Parque del Mediterráneo es un polideportivo al aire libre de 50.000 metros cuadrados que cuenta con campos de arena para fútbol, vóley, tenis y balonmano playa y que puede albergar competiciones oficiales nacionales e internacionales; también dispone de pistas para baloncesto 3×3 que están ahora tan de moda, un gimnasio al aire libre, zona de calistenia, rocódromo y un parque infantil, todo en un recinto con 260 plazas de aparcamiento.

Además, se ha llevado a cabo la construcción de la nueva pista de atletismo homologada en Las Albarizas o el nuevo pabellón polideportivo de San Pedro; a la vez, hay proyectadas importantes actuaciones sobre instalaciones ya existentes, como la remodelación completa del centro de Alto rendimiento de Gimnasia Rítmica; la reforma de la piscina municipal Salduba, a la que se ha dotado de un sistema de climatización sostenible de aerotermia y una cubierta envolvente que evita las pérdidas de energía; la construcción de la nueva piscina de Las Chapas; cambios de césped de los campos de fútbol de la ciudad; la remodelación de las tres pistas de tenis de Marbella y de las cuatro de San Pedro; la reforma integral de las pistas deportivas de Rio Huelo y la creación de un pabellón dedicado a los deportes de contacto, y, por último, el futuro cerramiento del Polideportivo Carlos Cabezas.

En definitiva, desde el área de deportes somos conscientes de la necesidad de crear nuevas instalaciones cada vez más versátiles y sostenibles, pero también de mantener y modernizar las que ya hay para atender la alta demanda de los vecinos.

Marbella cuenta con un programa de actividades deportivas destinado a usuarios de todas las edades. ¿Qué deportes son los que se ofrecen?

Esta temporada hemos ofertado un total de 3.555 plazas dentro del programa de actividades deportivas 2024-2025, con un incremento de más de 800 con respecto a la anterior temporada. Tenemos 45 actividades diferentes, pero me parece importante decir que uno de nuestros proyectos es seguir rompiendo barreras incorporando a todos nuestros eventos deportivos una categoría adaptada e inclusiva.

En esta línea hemos creado la primera Escuela Municipal de Skate Adaptado, ofertando 84 plazas con el objetivo de que todos en la ciudad puedan practicar deporte. Con esta nueva escuela, son ya seis los deportes inclusivos y adaptados que se pueden practicar: tenis, futbol, vóley, baloncesto, atletismo y skate, siendo una de las ciudades de la provincia de Málaga con más opciones.

Queremos que nuestra ciudad sea referente dentro de los deportes urbanos. Se trata de que el municipio despunte, no solo por albergar por primera vez competiciones de nivel, como ha sido el caso de los Campeonatos de España y Andalucía, sino también para que tenga una cantera relacionada con el skate.

El binomio Marbella-deporte lleva años siendo sinónimo de éxito en cuanto a la celebración de grandes eventos deportivos de primer nivel. ¿Son los eventos deportivos una de las apuestas del municipio?

Efectivamente, el deporte es una de las apuestas que desde el Gobierno municipal de Ángeles Muñoz llevamos años potenciando. En esta línea, Marbella ha albergado en los últimos años dos eliminatorias de la Copa Davis, hemos sido sede de las categorías inferiores de la Selección Española de Fútbol, en 2024 hemos acogido por primera vez pruebas del A1 Pádel, del FIP Premier pádel del Iron Man y una competición internacional de gimnasia rítmica tan prestigiosa como el Grand Prix. Como novedad en el calendario deportivo del año próximo tendremos el mundial de Iroman, el 8 y 9 de noviembre, cuando recibiremos cerca de 30.000 personas, entre atletas y acompañantes.

Cerraremos 2024 con la celebración de 160 eventos deportivos nacionales e internacionales. La Marca Marbella es un destino único para practicar y disfrutar del deporte y seguiremos trabajando para potenciar la ciudad como un destino deportivo y turístico de referencia.

Hablando de las novedades en el calendario deportivo, en febrero de 2025 vendrá a la ciudad un torneo de golf del Legends Tour, el circuito para jugadores mayores de 50 años y que forma parte del PGA European Tour, el DP World Tour y el European Challenge Tour. ¿Qué supone este torneo para la ciudad?

Como decía, seguimos en la línea de acoger grandes eventos deportivos y el Legends Tour será otra oportunidad para los aficionados a este deporte de ver a sus ídolos. Marbella tiene magníficos campos de golf que pueden ser escenario de torneos de primer nivel y en esta ocasión será el Club de Golf Aloha donde, del 14 al 16 de febrero, podremos ver a jugadores de la talla de Miguel Ángel Jiménez y José María Olazábal, que ya han confirmado su participación.

Marbella es un referente internacional por la calidad y cantidad de campos de golf. ¿Cómo es la oferta de golf de la ciudad?

El golf es un extraordinario atractivo para muchas de las personas que nos visitan y en ese sentido siempre hemos trabajado desde la administración local con el sector para ofrecer una experiencia única, con unos campos impresionantes, unas instalaciones turísticas de primer nivel y una oferta complementaria inigualable.

Prueba de ello es que, desde hace años, Marbella ha sido el escenario donde se han disputado pruebas del Open de España Femenino, este mismo año el Campeonato de España de Profesionales y por supuesto, no podemos olvidar un evento como fue la Solheim Cup, en el que la ciudad tuvo un papel muy relevante. Todo ello ha supuesto durante años que el municipio tuviera un gran compromiso con el golf femenino, apoyo que seguiremos fomentando desde el Ayuntamiento.

Como responsable del área de deportes, ¿cuáles son los nuevos retos que afronta su delegación?

Los retos son muchos y abarcan una amplia variedad de áreas estratégicas. En el capítulo de instalaciones, como comentaba antes, nuestro propósito es seguir creando nuevas instalaciones deportivas de calidad, versátiles, sostenibles y accesibles. En este ámbito, el gran desafío que tenemos por delante es que el nuevo estadio municipal sea una realidad. Un proyecto que reúne una indudable utilidad pública por sus usos complementarios que conllevarán cuantiosos beneficios desde un punto de vista económico y social. El apoyo a deportistas y clubes locales seguirá siendo prioritario, para ello se ha contemplado en el presupuesto municipal de 2025 dos líneas de subvenciones o la creación de los primeros Premios del Deporte Ciudad de Marbella.

En definitiva, el deporte es más que actividad física, es una herramienta de transformación social.

Entrevista a Julia López, nueva jugadora del LPGA Tour

Julia López siempre había tenido un sueño: jugar en el circuito americano. La malagueña de 21 años acaba de ganar los derechos de juego para la temporada 2025 del LPGA Tour superando primero la previa y rematando la faena con una actuación brillante en Magnolia Grove Golf Club (Alabama).

La trayectoria de Julia ha ido superando cada meta que se le ha puesto por delante desde que, con cinco años empezara a tomar clases en la Escuela Municipal de Benahavís, el pueblo donde nació y creció. Primero en las categorías inferiores de la Real Federación Andaluza de Golf, luego en la Escuela Nacional Blume y en la selección andaluza y española y por último en Mississippi State University, donde se convierte en la primera ‘bulldog’ en ser nombrada Jugadora del Año de la Southeastern Conference (SEC). Pero el gran hito vendría en julio de 2024 cuando se convierte en número 1 del ranking mundial amateur femenino, desde entonces Julia no ha hecho más que cumplir sueños hasta llegar al LPGA Tour.

Jose Maria Ferreira-Julia López

Lo primero es darte la enhorabuena por la tarjeta para la LPGA. ¿Cómo viviste ese momento?

Super emocionante. Imagínate, era mi sueño desde pequeña y ver cómo se hizo realidad ha sido para mí, para mi familia y para todo el mundo que me conoce un momento de los que sabes que te van a cambiar la vida.

¿Qué significa para ti la obtención de la tarjeta?

Obviamente es un reto. Ahora tengo que competir con las mejores, pero la verdad es que no me asusta. Tengo ganas de ir a por ello y sobre todo luchar por salir adelante en un circuito tan competitivo en el que espero estar años.

Tu ronda final fue espectacular con 64 golpes. ¿Cuáles crees que fueron los factores clave?

Simplemente sabía lo que tenía que hacer, tenía claro que una ronda de par de campo no me iba a servir porque todo el mundo está jugando súper bien. El campo estaba fácil, estaba mojado y eso para mí es una ventaja porque podía pegarle más largo que las demás. Lo que hice fue mantenerme en el presente, con calma y poco a poco, golpe a golpe y los putts fueron cayendo.

Compartirás circuito con otras golfistas españolas como Azahara Muñoz que también se hizo con la tarjeta. ¿Hablaste con ella?

Sí, hablé con Azahara en la ronda de entrenamiento antes del torneo. Me dijo que para cualquier cosa que le escribiese. Lo mejor fue el último día, ella también tuvo una ronda de menos cinco y cuando terminó nos dimos un abrazo. Me alegré mucho por ella y ahora estamos las dos en el mismo circuito y tener a alguien que conoces, la verdad, es un apoyo.

2024 Augusta

 

Dejas atrás la etapa amateur y la universitaria para pasar al profesionalismo del golf. ¿siempre tuviste claro que tu camino pasaba por el LPGA Tour?

Sí, desde pequeña era mi sueño y todo lo que he hecho en mi carrera como amateur ha sido enfocado a conseguir jugar en el LPGA. Todos esos pasos que he dado no han sido fáciles, pero llegar a conseguir lo que tanto has soñado es un sentimiento maravilloso.

Ahora tienes por delante un panorama completamente nuevo. ¿Da vértigo?

No, yo creo que más que vértigo es emoción. Estoy como una niña pequeña a la que le han traído los Reyes Magos la tarjeta del LPGA. (ríe)

NCAA Misissippi

Durante tu etapa universitaria, conseguiste grandes logros. ¿Cómo describirías la experiencia de competir en la NCAA y cómo te preparó para el circuito profesional?

Creo que la etapa universitaria es una experiencia que recomiendo a todos los que tengan la oportunidad. Te enseña mucho de cómo funciona el circuito americano y los torneos. También ha sido muy importante para aprender a manejar el día a día, entrenamientos, gimnasio, clases, etc. Allí está todo súper estructurado y eso te lo pone todo mucho más fácil y te ayuda a organizarte.

¿Cuál será la estrategia para esta temporada?

La estrategia aún no está muy definida. Puedo jugar todos los torneos que quiera, así que cuando llegue a la universidad tengo que hacer mi calendario y decidir que torneos jugaré.

¿Qué objetivos personales y profesionales tienes para tu primera temporada en la LPGA?

Para esta temporada aún estoy en mi último año de universidad y ahí tengo trabajo que hacer todavía. En el terreno deportivo yo voy a hacer mi golf independientemente de los torneos que juegue. Obviamente es mi primera temporada, pero siempre me ha parecido importante tener un reto, ponerte una meta por mi gigante que te parezca, y a mí me ha funcionado. Mi próxima meta es ser jugadora Solheim y olímpica, y si por el camino gano algún Major…. (ríe)

Copa SM La Reina Julia López

¿Qué aspectos de tu juego planeas mejorar para competir al máximo nivel en el circuito?

El juego corto siempre ha sido mi punto más débil, aunque he mejorado mucho en los últimos años. Esa es una parte que tengo que seguir mejorando, los wedges, el approach. Creo que la mejora en estos aspectos del juego es algo que me puede dar mucha ventaja.

¿Cómo te describes fuera del campo de golf?

Pues me definiría como alguien sociable y que tiene los pies en la tierra. Lo que más me gusta es estar rodeada de gente y hacer planes con mis amigos y familia. Simplemente el hecho de irte a tomar algo. sentarte y charlar, eso en Estados Unidos no lo hay y se echa de menos.

El primer año que llegué a Mississippi no hablaba bien inglés y claro, la gente pensaba que era tímida, pero cuando pasaron un par de meses no paraba de hablar. (ríe)

¿Tienes algún hobbie?

Me gusta conducir motos y el cine.

Lo de las motos no es muy compatible con el golf de élite, ¿no?

Bueno, es compatible si lo haces con cabeza

Hablando de cosas incompatibles con el golf universitario. ¿Hay cosas que no puedes hacer? ¿Te han puesto alguna penalidad alguna vez?

No, nunca me han puesto barreras. Soy muy partidaria de que lo que te tenga que pasar te va a pasar, y da igual si vas andando o en una moto. Obviamente es tu decisión hacerlo a lo loco o hacerlo tranquilo. De todas formas, siempre me han gustado los deportes y practicado muchos, de hecho, tuve que elegir entre golf y fútbol.

¿Qué papel ha jugado tu familia en todo este tiempo?

Fundamental. Yo sé que para ellos ha sido una decisión dura, sobre todo dejarme ir con 16 años, pero su apoyo ha sido incondicional. Ha habido momentos complicados porque el golf es bonito cuando se cumplen cosas, no cuando estás en lo peor.

¿Ha habido algún momento en el que has querido tirar la toalla?

No, tirar la toalla nunca ha sido una opción. Para mí, ha sido más la frustración de que no te salen las cosas como tú quieres. Pero no, nunca se me ha pasado por la cabeza dejar el golf.

Y cuando estás frustrada, ¿a qué te agarras?

A mi madre. No tengo ninguna duda de que ella ha sido, es y será mi motor. Cuando tengo un momento malo no busques a mi madre para que te diga que te entiende y te regale el oído. Ella te dice, “¿pero tú para que estás ahí? Si es para cumplir tu sueño entonces espabila” Esto puede parecer duro, pero creo que esa actitud de mi madre me ha dado fuerzas durante años.

Ya llevas tres años y medio allí, eres casi una veterana. Hay muchas niñas nuevas llegando, ¿qué consejo les darías?

Yo creo que cuando llegas a EE. UU, tus expectativas son tan altas como la incertidumbre de no saber lo que va a pasar. Nunca daría un consejo muy específico porque cada persona, cada universidad, cada Estado, es un mundo muy diferente. En general diría que tengan una buena relación con su entrenador y con sus compañeras, que disfruten de la experiencia y que si se equivocan no pasa nada.

Ahora todavía estás en la universidad. ¿Cómo es el proceso ahora que eres profesional?

Aún me queda un año para terminar mi carrera. Básicamente el proceso es que ellos me ayudan a terminar los estudios, pero ya no soy parte del equipo universitario. Ahora sólo jugaré los torneos profesionales que yo elija, por lo demás todo seguirá igual, las clases, la misma residencia, sólo que ya no compito con ellos.

Grupo Mosh: Un invierno de entretenimiento en Marbella

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Grupo Mosh sigue posicionándose como referente en gastronomía, lujo y experiencias únicas. Desde celebraciones navideñas, flamenco en vivo y fiestas con DJ’s de prestigio internacional, este invierno marca el inicio de una nueva forma de ocio en la ciudad con el esperado opening del nuevo Mosh Fun Kitchen.

 En los últimos ocho años, Grupo Mosh se ha consolidado como un referente gastronómico y de ocio en Marbella, ofreciendo algo más que buena comida: una experiencia social única. Desde su apertura en 2016 con Mosh, el grupo ha combinado creatividad, calidad y un ambiente excepcional, buscando siempre brindar lo mejor a sus clientes, locales y visitantes.

Grupo Mosh
PEDROJAEN

El hilo conductor de todos los establecimientos del grupo fue diseñar un concepto para romper convencionalismos, fusionando alta gastronomía con un ambiente exclusivo y divertido, lejos del formalismo de la cocina de autor. El objetivo era crear un espacio donde todos pudieran disfrutar, reunirse y celebrar momentos inolvidables, sin barreras ni etiquetas. Así nació la esencia de Grupo Mosh, para ofrecer experiencias completas que combinan innovación, buen gusto y disfrute.

Con la mirada puesta en el futuro, anunció la reforma integral de Mosh Fun Kitchen. Esta renovación ha mejorado el diseño, la decoración y la propuesta gastronómica, consolidando el restaurante como un espacio aún más vibrante y único.

Momento_ Grupo Mosh

Además, el grupo ha ampliado su oferta con otros conceptos que se adaptan a todos los gustos. Motel Particulier, se ha convertido en el lugar ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica y cultural exclusiva, con sus sesiones de Big Flamenco. Este espacio íntimo de solo 80 comensales reúne a los artistas más reconocidos del género en un ambiente sofisticado.

Para quienes buscan celebrar ocasiones especiales, como cenas navideñas o la despedida de año, los venues de Grupo Mosh ofrecen opciones exclusivas y de lujo en Motel Particulier, Mosh, La Cabane, Momento Marbella y Playa Padre.

Aresbank Grupo Mosh
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Grupo Mosh no deja de crecer y en la primavera de 2025 lanzará su nuevo proyecto junto al Grupo Dani García. El lugar elegido es el edificio Aresbank, una de las construcciones más reconocibles de Marbella por su arquitectura árabe que fue construido a mediados de los años 80 en pleno corazón de la Milla de Oro de Marbella y cuyo nombre deriva de la entidad financiera que lo ocupó en primer lugar. El proyecto de interiorismo contará con el prestigioso estudio de Lázaro Rosa-Violán, consolidándose como un referente de lujo y vanguardia en Marbella.

Entrevista a Antonio Díaz, director gerente de Turismo Costa del Sol

Antonio Díaz es el director gerente de Turismo Costa del Sol, hablamos con él sobre la misión, estrategia y retos a los que se enfrenta el turismo en un destino que avanza hacia un modelo turístico basado en la calidad y la diversificación, con una oferta puntera en segmentos como sol y playa, cultura, gastronomía, naturaleza, deporte y por supuesto golf.

El turismo es una industria que no ha dejado de impulsar económica y socialmente a la provincia de Málaga y a su Costa del Sol, y el golf ha jugado un papel fundamental, sobre todo el golf femenino, que ocupa un lugar destacado en la estrategia de promoción de Turismo Costa del Sol.

Para hacer un poco de pedagogía, ¿cuál es la misión de Turismo y Planificación de la Costa del Sol? ¿Cuáles sus valores, compromiso y visión del turismo como uno de los principales motores económicos de la provincia de Málaga?

Nuestra misión es consolidar la Costa del Sol como un destino turístico líder a nivel global, apostando por la excelencia, la innovación y la sostenibilidad. Nos enfocamos en la promoción de la provincia de Málaga como un destino diversificado que ofrece experiencias únicas durante todo el año. Nuestros valores incluyen el compromiso con el desarrollo económico y social, la preservación del medio ambiente y la integración de las comunidades locales en el turismo.

En definitiva, la visión es posicionar a la Costa del Sol como un destino de calidad que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, y que ofrece a cada visitante una experiencia inolvidable, destacando segmentos clave como el golf, que es un motor económico estratégico.

La marca Costa del Sol es una de las mejor posicionadas a nivel nacional e internacional. ¿Qué factores cree que la han llevado esa posición?

La Costa del Sol se ha consolidado como un referente turístico gracias a una combinación de factores. Contamos con más de 70 campos de golf, lo que nos convierte en el destino con más instalaciones de este tipo en la Europa continental, concentrando dos de cada tres campos de Andalucía distribuidos en 16 municipios. Este liderazgo se refuerza con la organización del 62% de los torneos y eventos de golf femeninos celebrados en Andalucía, destacando competiciones de relevancia mundial como la Solheim Cup 2023, que tuvo lugar en Finca Cortesín.

Además, hemos reforzado nuestra proyección internacional participando en ferias especializadas como la International Golf Travel Market (IGTM) y organizando viajes de prensa en colaboración con empresas y Oficinas Españolas de Turismo (OETs) para atraer a stakeholders y promover la excelencia de nuestras instalaciones y servicios.

La apuesta por el segmento del golf, especialmente el femenino, ha sido estratégica, con iniciativas como el Race to Costa del Sol, que ha incrementado nuestra visibilidad en mercados clave como Alemania, Suiza, Francia, Estados Unidos y Canadá, así como en países asiáticos. Este esfuerzo ha sido premiado con valoraciones sobresalientes de quienes nos visitan motivados por el golf, otorgando a la Costa del Sol una puntuación media de 9,24 sobre 10.

Factores como la seguridad, la relación calidad-precio, el trato humano y profesional y la excelencia de las instalaciones, han sido determinantes para este éxito, consolidando a la Costa del Sol como un destino integral que combina golf de alta calidad con una oferta turística complementaria de primer nivel.

Uno de los pilares estratégicos de la Costa del Sol es la sostenibilidad del destino. ¿Dónde hay que centrar los esfuerzos para ese modelo sostenible?

La sostenibilidad debe ser transversal. En el sector del golf, por ejemplo, es crucial implementar medidas en los campos que promuevan el uso eficiente del agua, energías renovables y la preservación de la biodiversidad.

También trabajamos en la gestión de flujos turísticos para evitar la saturación en ciertas épocas del año y fomentar un turismo más equilibrado. La apuesta por la movilidad sostenible y la sensibilización de los visitantes sobre el impacto ambiental son también prioridades en este modelo.

Un ejemplo muy actual y tangible de nuestro compromiso, además de reforestar una zona quemada en el 2014 con la ayuda de empresas de la provincia, es el proyecto Senda Azul, una iniciativa que pone en valor el patrimonio marítimo y litoral de la Costa del Sol. A través de rutas que conectan diversos municipios, Senda Azul busca promover el turismo sostenible, respetando los ecosistemas marinos y terrestres, y fomentando actividades que combinan deporte, naturaleza y cultura. Este modelo, basado en la integración del entorno natural y los recursos turísticos, sirve como referencia para incorporar prácticas sostenibles en otros segmentos como el golf.

Sin duda la Solheim Cup 2023 celebrada en el recorrido malagueño de Finca Cortesin fue la gran cita del golf femenino mundial. El evento fue todo un éxito de organización y mostró el potencial del destino Costa del Sol. Cuando se ha cumplido un año, ¿se puede decir que ha habido un “efecto Solheim” para la Costa del Sol?

Absolutamente. La Solheim Cup tuvo una extraordinaria repercusión con una audiencia global de más de 461 millones de espectadores y un impacto económico estimado de entre 400 y 500 millones de euros. Durante el evento se reservaron más de 13.000 habitaciones en 75 hoteles y se movilizaron 20 turoperadores oficiales, generando beneficios directos para sectores clave como la hostelería, la restauración, el alquiler de vehículos y otros campos de golf de la región.

Este “efecto Solheim” ha consolidado la Costa del Sol como un referente para el turismo de golf femenino y ha impulsado una mayor demanda en mercados emergentes. También hemos notado un aumento en las reservas de golfistas internacionales, lo que refuerza la apuesta por los grandes eventos deportivos.

Turismo Costa del sol sigue apostando por el golf femenino y lo hace apoyando un año más el Andalucía Costa del Sol Open de España. ¿Qué supone este patrocinio para el turismo de la zona?

El patrocinio del Andalucía Costa del Sol Open de España reafirma nuestro compromiso con el golf femenino y el deporte como herramienta para el desarrollo económico. Este evento no solo atrae a los mejores talentos del golf mundial, sino que también genera un impacto mediático y turístico significativo.

El torneo se traduce en una ocupación hotelera elevada, especialmente en segmentos premium, y sirve como escaparate para valores como calidad, diversidad y sostenibilidad. Además, nos posiciona como un destino líder en igualdad de género dentro del ámbito deportivo.

En concreto en golf, ¿qué tipo de acciones están en la agenda de Costa del Sol para el año próximo?

Para el próximo año, vamos a reforzar la promoción del golf en mercados clave como Reino Unido, Alemania, Suecia y Estados Unidos, a través de ferias especializadas, acuerdos con turoperadores y campañas digitales segmentadas.

Además, seguiremos desarrollando acciones de sostenibilidad en los campos de golf, con programas de ahorro hídrico y certificaciones medioambientales. También fomentaremos la desestacionalización, promoviendo paquetes turísticos que incluyan golf, gastronomía y cultura durante las temporadas bajas.

¿Cuáles son los principales retos del destino Costa del Sol en los próximos años?

Uno de los mayores retos es mantener el liderazgo en un mercado global cada vez más competitivo, apostando por la innovación y la diversificación de la oferta. También debemos afrontar el desafío de la sostenibilidad, asegurando que el crecimiento del turismo sea compatible con la preservación del entorno y el bienestar de las comunidades locales.

Otros retos clave para seguir siendo un referente internacional será atraer a un público más joven y adaptarnos a las nuevas tendencias tecnológicas, como la digitalización y el uso de inteligencia artificial en la promoción y gestión del destino.

Niki Pavanelli, el autor de la cocina italiana de la Dolce Vita en el Occidental Banús

Niki Pavanelli tuvo claro desde niño que lo suyo era la cocina, y sabía que, de alguna manera, iban a pesar sus raíces familiares, tan ligadas con la gastronomía. Boloñés de nacimiento, el chef es un defensor de la auténtica cocina italiana y esto es lo que ha hecho, junto con Barceló Group, en sus restaurantes La Dolce Vita.

En el hotel Occidental Banús, Pavanelli cocina auténticas recetas tradicionales diferenciándose de los restaurantes italianos que suelen encontrarse en muchos hoteles, que como él mismo dice, en realidad no son italianos, aunque pretenden serlo.

Niki Pavanelli

Usted es boloñés de nacimiento, pero lleva muchos años en España. ¿Cómo llegó a nuestro país?

Nací en Bolonia, y mis raíces culinarias provienen de mi familia, que marcó lo que soy y lo que hago hasta el día de hoy. Bolonia es una ciudad fascinante tanto a nivel cultural como gastronómico. Llegué a España hace 22 años por un proyecto que me ofrecieron en la isla de Tenerife, donde participé en la apertura de varios restaurantes. Después de un tiempo, dejé la isla para formarme en dos ocasiones con los hermanos Adrià en su proyecto del Bulli. Esa experiencia me abrió la mente y desarrollé la visión que aplico hoy en mis proyectos. Estoy muy agradecido a Albert Adrià por haberme transmitido tanto en tan poco tiempo durante mi etapa de stager.

La Trattoria La Dolce Vita es uno de los espacios gastronómicos del hotel Occidental Banús. ¿Qué pueden encontrar los comensales en este restaurante? ¿Se aleja del concepto habitual de un italiano para turistas?

En La Trattoria Dolce Vita, los comensales encontrarán un espacio divertido e informal, donde podrán saborear auténticas recetas tradicionales de Italia. Cuando comenzamos este proyecto con mi socio oficial, Barceló Group, queríamos diferenciarnos de los restaurantes italianos que suelen encontrarse en muchos hoteles, que en realidad no son italianos, aunque pretenden serlo.

La cocina italiana es la más popular del mundo, pero también una de las más malinterpretadas fuera de Italia. Muchas veces no se respetan las técnicas ni las tradiciones, y eso lleva a resultados de mala calidad. Dolce Vita nació con el objetivo de trasladar la cultura y tradición de nuestra gastronomía a España, Europa e incluso más allá, como Marruecos, donde recientemente hemos abierto un local. En total, hoy tenemos cinco Dolce Vita abiertos.

¿Cómo es trabajar bajo el paraguas de un hotel? ¿Supone alguna limitación?

Cocinar y abrir proyectos dentro de un hotel, desde mi punto de vista, es muy cómodo, pero también puede ser un reto, especialmente para quienes no están acostumbrados a trabajar con grandes compañías que tienen sus prioridades y protocolos empresariales.

Personalmente, llevo seis años colaborando con Barceló, y desde el primer momento hemos coincidido en muchas ideas. Me he sentido completamente apoyado para desarrollar mis conceptos y llevar a cabo los distintos proyectos. Sin embargo, debo decir que no todas las grandes empresas son así; he trabajado con otras cadenas, y la experiencia puede ser muy diferente.

¿Cuáles son los elementos fundamentales de la cocina italiana que destacan en su propuesta para La Dolce Vita?

Los elementos fundamentales para mí son el uso de un producto excelente, las buenas técnicas y el amor al prepararlo. Además, las recetas y los sabores deben transportarte a Italia en todos los sentidos.

Aunque la trattoria está en un hotel, ¿reciben público local que no está hospedado?

Sí, efectivamente. Todas las trattorias Dolce Vita están ubicadas dentro de hoteles, pero dependiendo del establecimiento y su localización, recibimos más clientes externos o internos. Por ejemplo, en los restaurantes de Puerto Banús y Fuerteventura tenemos un mayor número de clientes externos. Esto nos permite conectar también con el público local y ofrecerles una experiencia auténtica de nuestra gastronomía.

El Lago reabre sus puertas en Marbella tras una reforma integral

El Lago Restaurante abre tras dos meses de emocionante transformación. Un referente de la alta gastronomía en la Costa del Sol, vuelve a abrir sus puertas con una nueva esencia. Este icónico espacio situado en Greenlife Golf, en el corazón de Elviria Hills, se presenta renovado y listo para seguir cautivando a los amantes de la buena mesa.

SALA EL LAGO

Un espacio que inspira: luminoso, acogedor y lleno de detalles

La reforma integral de El Lago ha transformado su interior en un lugar cálido y elegante, donde cada rincón invita a disfrutar. La madera natural, los tonos neutros y la delicada mantelería de hilo aportan una atmósfera de serenidad. Incluso la terraza, con vistas espectaculares al campo de golf y al lago, se ha renovado para ofrecer un espectáculo nocturno con una fuente iluminada que refleja luz y color.

CHEF EL LAGO

La gastronomía: un viaje por los sabores de proximidad

Bajo la dirección del chef Milos Zdravkovic, El Lago continúa apostando por la excelencia gastronómica. Su nueva carta y menú degustación rinden homenaje al producto local y de temporada, respetando las raíces culinarias andaluzas con un enfoque contemporáneo.

Entre los platos destacados, la barra de crudos sorprende con ostras Gillardeau y blinis con caviar osetra, mientras que los platos principales incluyen delicias como el tataki de vaca madurada con salsa de tuétano o el rape confitado con puré de apionabo. La propuesta se completa con postres de ensueño como el pastel de zanahoria cromático o la tatín de manzana con helado de caramelo salado.

PLATO EL LAGO

Menú Degustación 2025: una experiencia para los sentidos

El Menú Degustación, diseñado con mimo y creatividad, promete ser una experiencia inolvidable. Desde snacks como la mini baguette con vaca madurada y emulsión de piquillos, hasta platos principales como los tallarines de calamar con ragú de atún o el tortellini relleno de rabo de toro, cada bocado es una celebración de la gastronomía de proximidad.

Una bodega que impresiona

El Lago eleva su oferta enológica con una carta única de champanes, que incluye más de 70 referencias seleccionadas cuidadosamente de pequeños y grandes productores. Además, la bodega cuenta con etiquetas legendarias como Vega Sicilia o Petrus, así como joyas de Borgoña y Burdeos, para deleitar a los paladares más exigentes.

FUENTE EL LAGO

El escenario perfecto para eventos inolvidables

El Lago también se posiciona como un espacio ideal para celebraciones y encuentros especiales. Con capacidad para eventos de hasta 60 personas en su terraza y opciones personalizables en sus dos salones privados, el restaurante se adapta a cualquier ocasión, desde cenas íntimas hasta grandes celebraciones.

Un regreso que marca el inicio de una nueva era

Con dos Soles Repsol y situado en el Top 10 de la Guía Macarfi, El Lago reafirma su posición como un emblema de la alta cocina en Marbella. Su reapertura no solo celebra la renovación de su espacio, sino también el compromiso con una experiencia culinaria que cautiva todos los sentidos.

La Sella Open, elegido por las golfistas del LET como “torneo con mejor servicio a las jugadoras”

La Sella Open ha sido elegido por las golfistas del LET como “torneo con mejor servicio a las jugadoras”, uno de los cuatro únicos premios que las golfistas del Ladies European Tour otorgan, con 32 torneos como posibles receptores, en el marco de la ceremonia de inicio de la temporada que ha tenido lugar en Londres.

El KPMG Open de Irlanda ha sido galardonado por su parte con dos premios –mejor torneo y mejor campo–, mientras que el Open de Holanda se impuso en el apartado de sostenibilidad.

Las jugadoras profesionales del Circuito Europeo Femenino, más de 400 mujeres de todo el mundo, gran parte de las mejores golfistas del planeta, votaron el premio al “mejor servicio a las jugadoras”  entre los 32 torneos que compusieron el Ladies European Tour en 2024, disputados en los cinco continentes.

La Sella Open, competición celebrada a mediados de septiembre del año pasado y que concluyó con triunfo de la pujante alemana Helen Briem, se distinguió por segunda vez consecutiva como el torneo de golf femenino con el montante de premios más alto en la historia de nuestro país.

Para obtener este galardón, La Sella Open, el torneo que se celebra en el campo de la ciudad alicantina de Denia, tuvo que competir con eventos de enorme tradición, con mención especial para torneo ‘Grandes’ como el  Evian Masters o el Open Británico Femenino, desbancando asimismo a torneos con mayor dotación económica, como los celebrados en Arabía Saudí, Francia, Suecia o Escocia.

Alexandra Armas, CEO del LET, entregó el premio al director del campo de golf de La Sella, Carlos García, quién tras agradecer al Ladies European Tour y a sus jugadoras por la elección, recordó a los presentes que “el lema del torneo de Denia es “Un torneo para ellas”, un objetivo cumplido gracias a este reconocimiento por parte de las jugadoras. Para nosotros es un orgullo ya que nuestro torneo se planteó desde el principio como un evento pensado sobremanera en el reconocimiento profesional y en el confort de las jugadoras”.

La Sella Open nació en 2023 con la vocación de dotar a las jugadoras de torneos importantes que minoren las diferencias en el reconocimiento social y económico en relación con los hombres. Uno de los alicientes de este torneo de golf femenino es ofrecer la mayor dotación económica en premios en la historia de España y enfocar los cuatro días de competición en el confort de las jugadoras.

Fuente: Real Federación Española de Golf

Marbella Marbella se presenta en FITUR 2025 una ciudad única para disfrutar todo el año

Marbella se ha presentado en FITUR 2025 una ciudad única en el mundo para disfrutar todo el año, como ha señalado el primer teniente de alcalde, Félix Romero. El edil, que ha informado sobre la campaña promocional del municipio, ha puesto el acento en el hecho de que la localidad “atrae a más visitantes fuera de la temporada alta, período que se está alargando cada vez más, y atrae a un turista de mayor calidad, como reflejan indicadores como el Rev-Par o ingreso medio por habitación disponible”. Romero ha agradecido en el stand del municipio ubicado en el pabellón de Andalucía -un espacio de 145 metros cuadrados donde desde hoy se sucederán las 20 presentaciones previstas y las más de 60 citas de trabajo programadas durante toda la feria-, “la generosidad y disposición de la actriz Eva Longoria en el video promocional de este año”.

Marbella presentación FITUR

En dicho spot, de la mano de su amiga y presidenta de Global Gift, María Bravo, Longoria asegura que ‘Todo está en Marbella’ o ‘Hay algo especial aquí, una energía maravillosa, la manera de vivir’, “que definen a la perfección por qué somos un destino ideal para visitar y para vivir”, según ha resaltado el concejal. A este respecto, ha recordado también que “las cifras turísticas del año que acaba de cerrar han sido históricas y confirman esta afirmación”. De igual modo, ha puesto de manifiesto que “nuestro municipio ha sido también reconocido como mejor destino europeo para visitar en 2024 por European Best Destinarion, además de su nombramiento por la Liga Árabe como Destino de Honor Europeo, de la adhesión a ONU Turismo, de la presencia en Pekín dentro de la Federación Mundial de Ciudades Turísticas o de la potente campaña de promoción en Estados Unidos”.

Asimismo, dentro del capítulo de presentaciones –que también ha incluido ruedas de prensa de las asociaciones Ayymem y Apymespa- San Pedro Alcántara se ha dado a conocer como un destino acogedor, donde la naturaleza y la gastronomía se dan la mano con las tradiciones, a través de un vídeo “que recoge de manera dinámica y atractiva la amplia oferta local”, según el teniente de alcalde sampedreño, Javier García. El edil ha especificado que “el vídeo promocional habla de las llaves que abren de par en par la puerta para todos aquellos que quieren visitarnos, además de reflejar segmentos como el turismo medioambiental y el deportivo, conjugado con la cultura o la hospitalidad de sus vecinos y la luz única que nos acompaña todo el año”.

Por otra parte, la presentación de Starlite ha contado con la participación de su fundadora, Sandra García Sanjuán, que ha estado acompañada por el primer teniente de alcalde, quien ha señalado que “se ha convertido no solo en una marca en sí, sino en un valor añadido a la oferta de excelencia de Marbella y en un modelo a imitar por su formato único”. “El impacto directo que generan los más de 350.000 asistentes de casi un centenar de nacionalidades, que acuden atraídos por la exclusividad del festival, supone una importante actividad económica adicional en sectores como el transporte, alojamiento, restauración y comercio; fomentando y mejorando el ámbito local”, ha resaltado el edil. Starlite, en su decimocuarta edición, volverá a sorprender con un cartel impresionante que incluye artistas de la talla de Marc Anthony, Scorpions, Camilo, The Beach Boys, Europe Raphael, Santana o Will Smith, y muchos otros.

Por último, el teniente alcalde de San Pedro Alcántara, Javier García, ha presentado la nueva programación de Oasis Marbella Fest (OMA) junto al representante de la organización, José Antonio Morón. El calendario se desarrollará en la finca de La Caridad y arrancará con la tercera edición de ‘Bella Festival’ el día 2 de agosto, con un cartel que contará con artistas de primer nivel como Duncan Dhu, Amaia, Alcalá Norte, Shinova, Barry B y Ochoymedio Djs. El fin de semana del 8 de agosto estará marcado por otras dos grandes citas como la segunda edición del festival ‘I love regatton’ y la tercera de ‘Love the 90,s’, que estará presentada por Fernandisco e incluirá actuaciones de artistas emblemáticos como Safri Duo, Haddaway, Sonique, Snapi, Rebeca, Chimo Bayo, Sandy Chambers, Jumper Brothers, Paco Pil, Ku Minerva, Tina Cousins, Locomía y Dj Sivan. El 14 de agosto tendrá lugar el concierto de Manuel Carrasco con su gira ‘Toro Salvaje’ y el ciclo se cerrará con la segunda edición de Elrow Town el 23 de agosto.

Alex del Rey gana su primer torneo en el DP World Tour

El madrileño Alejandro del Rey (-22) ha obtenido este domingo su primera victoria en el DP World Tour. Lo ha hecho con extrema superioridad en el Ras Al Khaimah Championship de Emiratos Árabes Unidos, donde ha cuajado 36 hoyos finales extraordinarios en los que no ha incurrido en un solo error.

Del Rey afrontaba la jornada final con un -16 que le apuntaba como principal favorito al título, ya que sólo el inglés Marcus Armitage, a dos golpes, se acercaba a su resultado. Ese -16 era consecuencia de tres vueltas de 68, 66 y 66 golpes, con mención especial para la tercera, en la que no asumió ningún fallo.

Lejos de sentir cualquier tipo de presión ante la perspectiva de inaugurar su casillero de victorias, el madrileño repitió carta de 66 impactos sin un solo bogey. Así, impidió que en Al Hamra Golf Club se viviese la más mínima incertidumbre.

Hasta el momento, Alejandro del Rey contaba una única victoria, la conseguida en el Big Green Egg German Challenge, perteneciente al Challenge Tour. En el DP World Tour atesoraba una docena de Top 20 en los últimos dos años.

Más noticias positivas desde el Ras Al Khaimah Championship: la tercera plaza de David Puig (-15), firmante de la mejor vuelta del domingo (65). Iván Cantero, quinto con -12, redondeó una jornada maravillosa para el golf español.

Fuente: Real Federación Española de Golf

El expositor de Andalucía en Fitur se transforma en un pabellón de experiencias y emociones

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El expositor de Andalucía en FITUR (Feria Internacional de Turismo) de Madrid se abre desde hoy al público general transformado en un pabellón experiencial dirigido a captar a los viajeros potenciales del mercado nacional, con una amplia propuesta de actividades y talleres interactivos.

El espacio del destino convierte cada área en zonas vivas y cercanas a los intereses del público final, involucrando a los visitantes en un viaje sensorial y participativo por las ocho provincias andaluzas en el que la cultura, la artesanía y la gastronomía toman el protagonismo.

La programación de Andalucía en Fitur durante el fin de semana se presenta como un reflejo de la diferenciación y autenticidad de la comunidad, acompañado por el carácter innovador del destino y el compromiso de la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior con un modelo turístico participativo y sostenible.

Así, el anillo exterior del expositor se articula como un punto de encuentro con la artesanía y la gastronomía andaluza. Entre los artesanos participantes, en colaboración con la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, se encuentran creadores relacionados con el arte sacro (Rafael Laureano), la alfarería (La Casa del Alfarero), la plata (Isabel Martínez), la sombrerería (Isabel Jiménez), la moda flamenca (Pol Nuñez), la marroquinería (Crush) y la pintura en seda (Margaret de Arcos).

Se extienden además las demostraciones gastronómicas que ya se han ido realizando desde el comienzo de la feria, con áreas dedicadas a exhibir lo mejor de la cocina andaluza en las que participarán el Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona y el programa ‘Tu Otra Cocina’.

Por otra parte, en el espacio central se ha instalado un gran escenario de 56 metros cuadrados en el que se sucederán la música, espectáculos y actuaciones de talentos emergentes. Entre los artistas presentes se encuentran Javi Medina, La Cuarta Cuerda, Sandra Carrasco, Andrés Barrios y Carmen Talegona, Miriam Sae, Triana Ramos y los ganadores del concurso Andalucía Artist; además de la ilustradora Ana Jarén y el DJ Diego Lavida.

Diferentes perfiles de público

También se programan actividades por perfiles de público, como talleres para jóvenes centrados en temáticas como la pintura mural con Virginia Bersabé, una escuela de improvisación a cargo de ‘Improductivos’ y un taller de composición musical con Adriana Moragues.

En área dedicada a los seniors se ofrecerá introducción al flamenco que incluye ejercicios de palmas y percusión corporal acompañados de músicos profesionales; además de un taller que, junto a @guiatuviaje, permitirá mostrar a los asistentes cómo planificar sus viajes usando herramientas digitales, creando itinerarios y reservando alojamientos en tiempo real, con el foco en rutas por Andalucía.

Para los niños, se cuenta con un espacio en el que los más pequeños podrán descubrir las provincias andaluzas a través de un recorrido mediante un cuenta-cuentos y un taller de manualidades. Así, con estas actividades se busca despertar el interés infantil por el arte, la cultura y el folclore de Andalucía.

La sala Andalucía, que ha acogido las principales presentaciones durante las jornadas profesionales, recrea durante el fin de semana un cine de verano, convertido en un espacio único que contará con contenido cedido por Canal Sur y en el que los visitantes podrán disfrutar de piezas sobre el destino y producciones andaluzas. Este mismo espacio acogerá también presentaciones de los Pasos de Fuensanta de Martos, las Fiestas del Medievo de Sabiote o cante de saetas a cargo de Manuel Sánchez y baile flamenco a cargo de Rosa Ruíz Díaz.

Por otro lado, el destino vuelve a colaborar con la Gran Quedada Minube, que en su edición número 15 atraerá al pabellón de la comunidad a prescriptores y viajeros de la comunidad de Minube para compartir sus experiencias en torno a sus maneras de viajar.

Finalmente, los reconocidos humoristas gráficos Idígoras y Pachi dibujarán en vivo un gran mural con una viñeta de temática turística, donde representarán los elementos más emblemáticos de Andalucía, ofreciendo un toque de humor y creatividad al pabellón.

Este conjunto de propuestas que llenarán el pabellón andaluz durante el fin de semana ofrecen al viajero potencial una inmersión total en la cultura andaluza, combinando tradición e innovación a través de la artesanía, la música, gastronomía que busca consolidar a Andalucía como destino referente, diferencial y experiencial.

El Staysure Marbella Legends abrirá la temporada con las grandes figuras del golf en Aloha

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El Staysure Marbella Legends, torneo que dará inicio a la temporada del Legends Tour, ha sido presentado oficialmente en FITUR 2025, la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid. Este evento reunirá a algunas de las figuras más icónicas del golf mundial, durante su celebración en Aloha Golf Club del 14 al 16 de febrero.

Entre los participantes se encuentran jugadores que han marcado un antes y un después en este deporte a nivel mundial, como es el caso de José María Olazábal, Michael Campbell, Miguel Ángel Jiménez o Thomas Levet, entre otros. El primer teniente de alcalde Félix Romero ha subrayado que este encuentro “pone una vez más a la ciudad en el foco del gof mundial, tratándose de un torneo que no solo es un homenaje a las grandes figuras de esta disciplina, sino también una oportunidad para demostrar que Marbella ha sido, es y seguirá siendo un destino inigualable para el deporte y el turismo a nivel mundial”.

Por su parte, el director del torneo, Javier Gervás, ha especificado que ”reúne a cuatro ganadores de Majors, 12 jugadores de Ryder Cup, 50 ganadores del European Tour y a través de la Legends Experience le da la oportunidad de compartir al menos 18 hoyos a muchos aficionados que cumplirán su ilusión de jugar mano a mano con sus ídolos”. Además, ha destacado que las imágenes del torneo llegarán a más de 150 millones de hogares en sus 120 horas de retransmisión por televisión, además de redes sociales, siendo el Legends Tour uno de los canales más visitados de Youtube”.

Boho Club: la escapada perfecta para un San Valentín romántico y de bienestar

Boho Club, el oasis de estilo bohemio y lujo relajado en Marbella, ha diseñado una propuesta inigualable para este San Valentín: un exclusivo menú creado por el chef Diego del Río, acompañado de música en vivo para ambientar la velada, y la posibilidad de disfrutar de momentos de bienestar en Ashiana, su espacio holístico dedicado al cuidado integral del cuerpo, la mente y el espíritu.

Hotel Boho Club

«Le Saveurs de l’Amour»: El Menú de San Valentín por Diego del Río

“Cocinar con pasión es como amar con intensidad”, afirma el chef Diego del Río, quien se inspira en su formación en París para crear un exclusivo menú de seis pases, «Le Saveurs de l’Amour» (130 €), diseñado especialmente para esta ocasión.

Cada plato refleja la tradición, creatividad y pasión que caracterizan su cocina. La bienvenida comienza con un cóctel o copa de champán, para seguir con los entrantes: vieira, pepino y sabayón de vino amontillado, terrina de foie con trufa, puré de maíz picante y pera, y vichyssiose ligeramente ahumada con setas de temporada y castañas. A continuación, los dos principales, lubina con bullabesa, patata y salsa rouille; y presa ibérica con mantequilla Café de París. El momento dulce lo protagoniza el tatín de manzana asada, cremoso de cardamomo con helado de caramel au beurre salé.

El menú puede completarse con un maridaje especialmente diseñado por el sumiller de Boho Club, Richard Mena, que asegura una experiencia gastronómica perfecta.

Boho Club SPA

Ashiana: Regala Bienestar Holístico para San Valentín

Este San Valentín, Boho Club propone una experiencia de bienestar única en Ashiana, su espacio holístico pensado para equilibrar cuerpo, mente y espíritu. Tanto si buscas un regalo especial como si quieres compartir un momento inolvidable en pareja, Ashiana ofrece una selección de tratamientos y experiencias diseñadas para la desconexión y la renovación.

Escapada de bienestar para dos
Disfruta con tu pareja de un exclusivo ritual en Ashiana, que combina terapias personalizadas y técnicas ancestrales con innovaciones de última generación. Desde masajes relajantes hasta tratamientos faciales avanzados, cada experiencia se adapta a las necesidades específicas de cada cliente.

Regala tranquilidad y equilibrio
Ashiana también dispone de bonos regalo para sorprender con una experiencia inolvidable. Desde un día completo de bienestar hasta sesiones individuales de tratamientos, es la manera perfecta de celebrar el amor con un toque de cuidado y serenidad.

Boho Club es el único resort en España que ofrece el Collagen Wave Skin Tightening, que esculpe y reafirma la piel con radiofrecuencia; LPG Face and Body Endermologie, que estimula el colágeno para un lifting natural y redefinición de la silueta, adaptándose a las necesidades únicas de cada piel; y las camas especiales que combinan frecuencias, vibraciones y cambios de presión y temperatura para inducir a una calma profunda, y entrenamientos de hábitos para obtener un equilibrio de mente y cuerpo.

En un entorno diseñado para la introspección y la calma, cada rincón de Ashiana invita a la conexión, no solo con uno mismo, sino también con quien decidas compartir este momento único.

BOHO CLUB TERRAZA (1)

Boho Club: lujo, naturaleza y estilo en Marbella

Además de su oferta culinaria y de bienestar, Boho Club ofrece un entorno exclusivo para desconectar y disfrutar. Con 20 habitaciones y 19 bungalows rodeados de jardines exuberantes, dos piscinas (una climatizada) y un gimnasio al aire libre, es el lugar perfecto para celebrar momentos especiales.

Bohis Bar, epicentro social del resort, aporta un toque vibrante con sus cócteles de autor y música en vivo, que también formará parte de la celebración de San Valentín.