La magia de la gastronomía y la solidaridad se dan la mano una vez más en ChefsForChildren, un evento único que reúne a más de 60 cocineros Estrellas Michelin con un objetivo común: enseñar a los niños a comer de forma saludable y apoyar a los menores afectados por enfermedades raras.
Bajo el lema “Comer sano es divertido”, esta 8ª edición se celebrará en el Anantara Villa Padierna y contará con talleres de cocina para niños, un foro gastronómico y una cena de gala benéfica, todo ello a favor de FEDER, Federación Española de las Enfermedades Raras, apoyando su labor en la investigación, visibilización y concienciación social.
La presentación oficial de ChefsForChildren ha tenido lugar en Málaga, en el marco del Salón H&T (Salón de Innovación en Hostelería), concretamente en el stand de Sabor a Málaga, consolidando así el respaldo institucional al proyecto. El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha sido el encargado de abrir la presentación, poniendo en valor la dimensión social, solidaria y educativa de este encuentro gastronómico único.
Durante su intervención, el presidente de la Diputación de Málaga destacó que:
«ChefsForChildren es un ejemplo de cómo la gastronomía puede convertirse en una poderosa herramienta de concienciación social. Un proyecto que une talento, solidaridad y compromiso con la infancia, y que además refuerza la imagen de Málaga como un destino gastronómico y solidario de primer nivel.»
Cada año son más los cocineros de toda España que participan de forma altruista en esta iniciativa aportando su talento, compromiso y cercanía con los más pequeños. Entre los chefs que ya han participado en ediciones anteriores se encuentran: Pedro Subijana (Aquelarre***), Ángel León (Aponiente***), Elena Arzak (Arzak***), Toño Pérez (Atrio***), Eneko Atxa (Azurmendi***), Nacho y Esther Manzano (Casa Marcial***), Jesús Sánchez (Cenador de Amós***), Javier y Sergio Torres (Cocina Hermanos Torres***), Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar***), Paolo Casagrande (Lasarte***), Martín Berasategui (Martín Berasategui***), Paco Morales (Noor***), Paulo Airaudo (Amelia**), Benito Gómez (Bardal**), Pablo González (Cabaña Buenavista**), Mario Sandoval (Coque**), Manuel Costiña (Costiña**), Diego Guerrero (Dstage**), David Yárnoz (El Molino de Urdaniz**), Francis Paniego (El Portal del Echaurren**), Iván Cerdeño (Iván Cerdeño Cigarral del Ángel**), Kiko Moya (L´Escaleta**), Fina Puigdevall y Martina Puigvert (Les Cols**), Fran Martínez (Maralba**), Erlantz Gorostiza (MB**), Paco Pérez (Miramar**), Paco Roncero (Paco Roncero Restaurante**), Pepe Vieira (Pepe Vieira Restaurante**), Ramón Freixa (Ramón Freixa**), Ricard Camarena (Ricard Camarena**), Mario Cachinero (Skina**), Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo**), Vicky Sevilla (Arrels*), Rafa Soler (Audrey´s*), Artur Martínez (Aurt*), David Olivas (Back*), Pedro Sánchez (Bagá*), Javier Aranda (Gaytán*), José Carlos García (José Carlos García Restaurante*), Dani Carnero (Kaleja*), Óscar Molina (La Gaia*), Begoña Rodrigo (La Salita*), Javier Estévez (La Tasquería*), Sergi Arola (LAB*), María Gómez (Magoga*), Israel Ramos (Mantúa*), Mauricio Giovanini (Messina*), Álvaro Garrido (Mina*) Carlos Maldonado (Raíces*), Ricardo Sanz (Ricardo Sanz Wellington*), Diego Gallegos (Sollo*), Hugo Muñoz (Ugo Chan*), Óscar Velasco (Velasco Abellá*), Diego del Río (Boho Club), Domi Vélez (El Horno de Vélez), Alberto Chicote (Omeraki) y Luis Valls.
Además, en esta edición se incorporan también Andrés Torres (Casa Nova*), Miguel Ángel de la Cruz (La Botica de Matapozuelos*), Manu Franco (La Casa de Manolo Franco*), María José Martínez (Lienzo*), Samuel Naveira (MuNa*), Julián Mármol (Yugo The Bunker*) y Andrea Tumbarello (Don Giovanni), reforzando aún más el carácter solidario y gastronómico del proyecto.
En 2026, ChefsForChildren colabora con FEDER, Federación Española de las Enfermedades Raras, una entidad sin ánimo de lucro que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedades poco frecuentes y sus familias. Representa a más de 400 asociaciones en toda España, impulsando la investigación, la inclusión y el acceso a recursos y tratamientos. Su labor da voz a quienes conviven con estas patologías y fomenta la solidaridad para construir una sociedad más justa y equitativa.
Rosa Elba González, vocal de la junta directiva de FEDER y miembro de la Asociación Española del Síndrome de Cornelia de Lange, ha resaltado que: “Para los niños con enfermedades raras y sus familias, sentirse acompañados por referentes de la alta gastronomía es una oportunidad educativa muy valiosa. Promover hábitos de alimentación saludable desde la infancia es clave para el bienestar presente y futuro, especialmente en menores que conviven con patologías complejas. Desde FEDER agradecemos profundamente que más de 60 chefs de primer nivel pongan su talento al servicio de nuestra causa, ayudándonos a dar visibilidad a las enfermedades raras y a recordar que detrás de cada diagnóstico hay niños que quieren aprender, disfrutar y soñar como cualquier otro. La investigación es fundamental, pero también lo es construir una sociedad más empática, inclusiva y comprometida, y ChefsForChildren es un magnífico ejemplo de ello.”
Los chefs participantes han comentado que «Para nosotros, ChefsForChildren es una oportunidad única de acercarnos a los niños y enseñarles, desde la práctica y el juego, que comer sano puede ser divertido. Cocinar con ellos recetas sencillas, con productos de calidad, es una forma directa de transmitirles hábitos saludables que podrán mantener toda la vida y que, además, quieran compartir después en casa con sus padres y hermanos.» Como parte del programa previo al evento principal, junto a los chefs se organizarán dos talleres de cocina para niños con enfermedades raras: el primero tendrá lugar el 9 de febrero en Le Cordon Bleu Madrid; y el segundo se celebrará el 16 de marzo en las Bodegas Emilio Moro, en Valladolid.
ChefsForChildren regresará a Anantara Villa Padierna el próximo 20 de abril. En el evento habrá de nuevo talleres para los pequeños y culminará con una cena de gala benéfica con un menú degustación exclusivo elaborado por chefs con Estrella Michelin de Málaga. Será una jornada única llena de emociones. El nuevo director general de Anantara Villa Padierna, Javier Frieras, asume esta responsabilidad: “Es un honor tomar el relevo liderando al equipo del hotel anfitrión de ChefsForChildren otro año más y dar continuidad al magnífico legado del director anterior. Este evento representa valores que compartimos profundamente: la excelencia gastronómica como motor educativo, el compromiso social y la capacidad de generar un impacto real en la vida de los más jóvenes. Para nosotros, abrir nuestras puertas a esta iniciativa es reafirmar nuestro propósito de contribuir activamente a la comunidad, uniendo talento, formación y solidaridad en un entorno de inspiración.”.
Ubicado en Benahavís, un pueblo blanco de marcado sabor andaluz, situado a pocos kilómetros de Marbella y Estepona, y rodeado por la serranía de Ronda y de las Nieves, el hotel vuelve a convertirse en el escenario ideal para esta cita solidaria. El Ayuntamiento de Benahavís apoya esta iniciativa, y su alcalde, José Antonio Mena, ha subrayado la importancia de la gastronomía y la solidaridad en la localidad: “Este proyecto solidario tiene a los niños y la alta gastronomía como protagonistas. Benahavís cuenta con una tradición en formación hostelera gracias a su Escuela de Hostelería. Es muy relevante que los cocineros colaboren para fomentar hábitos de alimentación saludable entre los escolares, además del objetivo solidario del evento, que en esta ocasión permitirá colaborar con FEDER”.
Por su parte, Manuel Cardeña, presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental: «Desde la Mancomunidad de Municipios Costa del Sol es un orgullo volver a colaborar con ChefsForChildren, un proyecto que aúna gastronomía, solidaridad y educación en valores. Este tipo de iniciativas demuestran que la Costa del Sol es mucho más que un destino turístico: es un territorio comprometido con su gente, con la infancia y con causas que generan un impacto real en la sociedad. Nuestro apoyo a ChefsForChildren responde a la convicción de que, sumando esfuerzos entre instituciones, empresas y grandes profesionales de la cocina, podemos seguir construyendo un futuro mejor para los más pequeños.»
Para finalizar el acto, Pilar Candil, directora de Lima Comunicación y Eventos, agencia organizadora de este proyecto, ha declarado: “ChefsForChildren es un evento de gran envergadura y con un compromiso claro. Alcanzar la 8ª edición me llena de orgullo, sobre todo porque contamos con más de 60 cocineros solidarios que aportan su talento y su generosidad. La gastronomía siempre sabe dar y nunca olvida a quienes más lo necesitan. Gracias a nuestros chefs, patrocinadores y colaboradores, este año enseñaremos a cocinar e inspiraremos a niños con enfermedades raras. Entre todos hemos logrado consolidar una iniciativa que crece cada año, como una gran familia solidaria.”
ChefsForChildren cuenta con el patrocinio de Benahavís, Anantara Villa Padierna, Sabor a Málaga y Diputación Provincial de Málaga, Mancomunidad Costa del Sol, Porsche, que a través del Centro Porsche Marbella, proporciona los vehículos para el evento; Bodegas Emilio Moro que aporta sus vinos para la cena de gala; Joselito que ofrece sus ibéricos para las meriendas de los niños y la cena de gala, Le Cordon Bleu Madrid que organiza los talleres de cocina con recetas saludables.
También colaboran IBERIA, Acciona, Harley-Davidson, Fundación La Caixa con Acción Social CaixaBank, One2One y Uniformes Luque, así como Balfegó, Aquanaria, Emporium AOVE, Laurent-Perrier, Frutas y Verduras Eladio, Antonius Caviar, Escuela Kerbest y Casa del Gelato, que ofrecerán degustaciones de sus productos durante el cóctel y la cena de gala. Y Vocento será el media partner que dará difusión al evento a través de sus medios nacionales y regionales.