La Cala Resort ha querido resaltar, con una amplia propuesta temática de platos y menús, la prestigiosa cocina del chef malagueño Iván Bravo, formado en la reconocida escuela de hostelería de La Cónsula, capaz de ofrecer sabores originales y exclusivos, mezclando tradición, innovación y calidad.
Al almuerzo acudieron periodistas de diversos medios extranjeros y locales, así como un crítico gastronómico, quienes degustaron en primera persona la variedad de platos ofrecidos directamente de la mano del chef del complejo, pasando un rato agradable en un entorno natural.
La Cala Resort ha puesto en marcha una oferta gastronómica temática que incluye como un valor añadido para «cautivar» al turista, así como al residente local. Asi los viernes la degustación de pescados sosteniblemente capturados y de temporada, se ofrecen platos de pescado originales creados por el chef Iván Bravo.
La Parrilla a la carne se ofrece todos los dias de la semana en el Restaurante Laurel. El visitante tiene la ocasión de descubrir Tapas Regionales en el Patio Naranjo del Restaurante La Bodega. Los domingos han sido elegidos para ofrecer Paella con las peculiaridades que incorpora el Chef, Iván Bravo.